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吃货党|从经典到现代!邻近名古屋站的必访美食餐厅大推荐

说到名古屋,大家的印象可能停留在日本第3大都市,工业大城或是丰田的大本营。对于这个都市的美食也许没什么概念。其实名古屋的饮食文化在日本国内可说是最具特色也是最鲜明的。其中最有名的应该就是由赤味噌调味的各式料理,如:乌龙面,炸猪排等。甚至是关东煮都是赤味噌口味。不妨现在就来替大家介绍名古屋车站附近的几家隐藏版必吃美食,相信一定会颠覆大家对名古屋的美食印象!

遍寻北京上海,这13家使用日本精选食材的日料店赶紧马住

本文为您精选坐落在北京、上海的13家正宗日料店,它们的共同特点是,店内使用从日本各地直送的各季节时令优质食材。

吃货党 | 爆款爆款快走开!12款诚意新意满分的东京超强伴手礼清单

作为全球最时髦的都市,伴手礼想要在东京hold住场面,颜值,噱头,内容样样不能少。出国旅游购满伴手礼几乎是大家不能忽略的礼仪之道,但是要买什么作为伴手礼常常让大家绞尽脑汁选择困难,每次查询东京伴手礼时总是出现东京芭娜娜、小鸡蛋糕、kitkat巧克力这些爆款,是不是让你感到一成不变,没有新鲜感了呢?今天就让小编来与大家分享现在东京超火的人气伴手礼推荐,总共12样精选的伴手礼都是东京才有的限定商品,快一起来看看有哪些吧!

吃货党 | 10家来香港也能品尝到纯正日本食材日料大推荐

在香港这座汇聚了各国风味的国际都市中,美食丰富得令人眼花缭乱,几乎涵盖各种国家各大菜系。这次我们要精选出10家积极选用日本食材的美食餐厅。包含与日本同步的手工精酿啤酒,使用日本季节性食材入菜的法式料理,秘鲁菜,或是正统的日本怀式料理,仿造日本居酒屋,筑地市场风情的各式美食料理等,相信都能让你品尝到最新鲜的日本季节美味。

吃货党|仓敷美食童叟无欺!请准备面纸擦口水

仓敷位于桃太郎的故乡冈山县,搭乘新干线从大阪出发,大约1个半小时就能到达,也可以搭飞机到冈山机场,再转搭30分钟的公交车。仓敷跟京都一样古色古香,访眼望去皆是老屋改建的怀旧咖啡店、民宿、餐厅与美术馆。这里的美食更是不容错过,不论是地道和风料理,还是法国菜或泰式佳肴,应有尽有,而且多半使用当地现采蔬果制作,健康无负担。让我们一起来用味蕾来记忆这个美好城市吧。

在中国都市,值得力荐的8家正宗日式寿司餐厅

本文将为您介绍在北京、上海使用日本各地直送鱼贝海鲜食材的8家正宗日本寿司餐厅,带你品尝各季节食材的独特风味。

吃货的福音|海鲜牛肉全聚齐尝遍三重县当地美食

三重县地处日本本州岛的中部、临近太平洋,这里的伊势龙虾,鲍鱼和松阪牛让其有了美食王国之称。而以海女、珍珠以及近两千年历史的伊势神宫和伊贺上野等历史文化为代表,也让其成为了日本著名的观光地。

吃货党|外国人最爱的10大日本美食你都入门了吗?

身为观光大国,日本固然有很多不可不尝的绝品美食,根据日本观光局的数字统计,那些排在外国人心目当中的最爱10大美食,你都吃遍了吗?

吃货党|北海道美食巡礼,小樽运河秘藏10家必吃海鲜

小樽市位于北海道中央,是一座拥有丰富历史和美丽建筑的港都。深受大海祝福的小樽,有许许多多新鲜的海鲜特产,进而衍伸出各式各样的美食。寿司店在小樽可谓竞争激烈,不管是米其林推荐,老字号寿司店或当地人必访,这次要一一介绍给大家,让大家了解小樽的海鲜可以变化出怎样美妙的滋味,去过的人都会对小樽流连忘返!喜欢海鲜的人,下次来小樽时,千万要记得走访看看,把小樽新鲜的海味带回家哦!

纵览日本清酒的种类和酿造工序

日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代,随着酿酒技术的发展,日本清酒的种类也越来越繁多,很容易让人挑花了眼,这里就先从日本酒的分类开始介绍。

吃货党|日本历史风情满溢的东京百年美食老店

东京,是一个五彩缤纷,绚烂夺目的城市。但在这个光鲜亮丽的城市中,也隐藏着许多从上个世纪的职人们,默默耕耘至今传承好几代的怀旧美味。

吃货党|通过美食与伴手礼认识日本东北太平洋沿岸

来到三陆海岸怎能不用心品尝海鲜呢?包含松岛湾的浓郁饱满味美牡蛎、日本鲨鱼产量第一的气仙沼鱼翅......,究竟日本东北太平洋沿岸还有哪些令人心动的美食呢?

御节料理固定搭配

日本人新年怎样过呢? 其实日本人的习惯是12/31晚看红白一直看到凌晨12点祝贺一番后,第二天就吃很华丽的御节料理. 御节料理通常都是3-5层,每一层都有很丰富的材料. 形形式式的御节料理裡有某些带有吉利意味材料是不变的, 日本人跟中国人都是颇讲意头(縁起)的民族, 看看日本人心目中吉祥的食物有什么吧.

吃货党|当地人强烈推荐的日本东北必吃乡土料理

除了青森的苹果,仙台的牛舌等等外,其实东北的美食真不少,由于东北是很多农产品和肉类的产地,也因地缘的关系受俄罗斯和中国影响,使得美食文化有多元的发展,跟其他日本地区的美食有极大的差异,但很多美食意外地对国内人的口味哦!近年来到日本东北旅游的热潮渐渐兴起,直飞的班机也会越来越多,但你知道东北有什么好吃,不可错过的乡土美食吗?很多只有在当地可以享受到的美味,现在一次介绍给大家!

吃货党|历久弥新的好味道!东京新宿必访百年老店大推荐

新宿是东京都西边最大的交通汇集点,车站周边林立了许多新颖的百货公司、独立店铺、餐饮店及娱乐场所,也是许多游客住宿的首选地。但您可能不知道在这些高楼的缝隙间,伫立着许多超过百年的饮食老店,依旧吸引着新旧客户上门品尝。即将拜访东京的您,不妨在逛街之余造访,品尝百年不变的美味。

人人都能行的美味日式味增汤

做一碗很配饭的味增汤其实并不难,下面这5种味增汤都是简单易得的快慰美食。

信不信由你,极省钱拉面店10家推荐

经济实惠,好吃不贵,才是吃拉面的王道。

品尝日本秋冬美食「土瓶蒸」到底是种什么样的体验?

在日本有一道相当有趣的食物叫做「土瓶蒸」 里面放满了各样秋冬的食材,简直像是宝石箱 。但是它有趣的外表让人不知该从何下手来吃它 这回惊奇日本带大家去吃「土瓶蒸」拉~~然后教大家「土瓶蒸」的正确吃法唷!!!

吃货党|早起的鸟儿有口福!筑地必吃早餐精选

到筑地除了寿司早餐还有什么可以吃?

吃货党|轻松直飞到东北玄关!超人气仙台美食大推荐

仙台位于日本宫城县的中部,是东北地区最大的城市。因为全市绿化比例高,又有森林之都的美称。武将伊达政宗于1600年建立了仙台城镇,与之息息相关的历史遗迹仍保存至今。除了欣赏古老自然景观之外,来到仙台也一定要品尝大自然孕育而成的各种美食哦。说到仙台的特色美食,除了牛舌,三角油豆腐,还有竹叶鱼板等等不尽其数。这次要来分享给大家,日本吃货们来到东北仙台时绝对不会错过,连仙台人也赞不绝口的当地美食!

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