All About Japan

日本酒的前世今生:醇香口感背后你不知道的全球化大碰撞

说到日本料理,就必须要提到与之相搭配的日本酒。日本的电视台有做过专题节目,主要报道中国企业生产清酒。这到底是怎么一回事呢?

深度日本:别说你也吃过!快来看日料里那些“奇奇怪怪”名字的菜

中华美食博大精深,很多菜名独具特色,背后都有一段极富传奇色彩的故事。到了东瀛日本,仔细观察留心下,其实也有很多不可思议的料理呢!

日本的水果惊为天价?吃个西瓜就会变身“土豪”!这背后...

大家都是怎么吃西瓜的呢?是切开一半用勺子吃吗?当日本人看到你拿出勺子的那一刻,估计已经震惊了...

日本美食:致命的美味才最诱惑?令日本人感到幸福的食物(二)

世界上只有日本人在吃的美食、日本饮食文化中的一大“奇观”是什么?幸福的食物第二弹来啦!

日本美食:岛国食文化——什么是令日本人感到幸福的食物?

说到让中国人倍感幸福的食物,北方人大概会选饺子?南方人可能会选年糕...但是到了东瀛日本,他们又是怎样看待幸福食物这个概念的呢?

食在东京:100%珍稀青鳗鱼熬煮的鳗鱼拉面!老店“八兵卫”人气大揭秘

鳗鱼不一定和饭才是绝配喔~和拉面组合出的美味你不可想象!

日本美食:万物皆可天妇罗!在家就能做出地道日料,还不快来试试

天妇罗(天ぷら)可谓是日料中极具代表性的的一种了,虽说是油炸食物,但是那酥酥脆脆的口感...真的让人欲罢不能呢!

日本美食:远离中暑!营养满分!夏日养生料理在家做起来

炎炎夏日,何以解忧?来点清爽又营养的日料吧!在家就可以完成喔

日本美食:什么?这些美食曾经都是西餐?!快来看「日式洋食」进化史

美食们进入另一个地域也是要“入乡随俗”的!那西餐来到日本会有怎样华丽的进化呢?

日本流行文化:日本妹子现身说法——如何拥有樱花妹同款易瘦体质?这几点做到了你也可以!

很多人都好奇,为什么看起来日本人普遍都很瘦?其实这里大有玄机,悄悄给你个秘籍,来和樱花妹们一起健康瘦身吧!

深度日本:日式圣诞节为何与众不同?缘由起底大揭秘!

一入冬就会发现,无论是日本的大街小巷,还是商铺百货店餐饮店,到处都充斥着浓浓的圣诞气息。比起其它信奉基督教的国家,日本的圣诞节,可谓又隆重又特别,你知道吗?

深度日本:江户四大美食了解一下?附东京必打卡的鳗鱼店攻略!

沾上蒲烧酱汁的鳗鱼深放在炭火上炙烧...... 鱼皮被烤至金黄发出阵阵诱人的浓郁香气......剖鱼3年,串鱼8年,烧烤一生!

日本山梨:夏季水果超美味!葡萄・樱桃・水蜜桃边摘边吃根本停不下来(采摘园大全)

日本有个以说过王国著称的地方——山梨,恰如其名,各种美味水果不能错过!

日本探店|日本人真正爱去的咖啡圣地 清澄白河咖啡店推荐@东京

来日本还在打卡大众景点吗?喜欢咖啡的人一定不能错过的小众咖啡店聚集地-清澄白河的4家精选咖啡店!快来看看吧!

日本美食:只知鳗鱼美?不要错过了那条滴上柠檬汁的秋刀鱼!(附正确吃法)

“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”...又到秋刀鱼上市的季节,美味怎能错过!

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