【深度日本】大阪人的靈魂美食，精隨來自「高湯」（含美食家必逛大阪市場推薦）
雖有大阪人享受美食的程度誇張到傾家蕩產一說，但基本上大阪人對食物充滿熱情，珍視食材、物盡其用的精神，孕育了豐富的飲食文化，而其中又以「高湯文化」最為人所知。
【深度鳥取】代代相傳的工藝創作展現豐厚文化的底蘊
鳥取縣除了擁有富饒的自然生態以外，多樣化的手工藝品歷史也是令人歎為觀止。例如運用多彩的森林資源製作木製品；採用優良的土壤、石材製成陶瓷器等。
【前進新生福島】歸零的故鄉，太平洋沿岸「濱通地區」蓄勢待發
「2011年3月11日14時46分18.1秒，地震發生時你人在哪裡呢？」距離東日本大震災，轉眼間已過了十二個年頭，餐桌對話中早已聽不到這樣的問句，新聞報導關注的焦點也轉移至疫情、戰爭等議題，東京...
【日本零食】「期間限定」雖吸睛踩雷機率卻不小？不會背叛你的「隨手可得」又有哪些？日本最新洋芋片的世界
日本的洋芋片世界超乎想像深遠，即便日本洋芋片的口味不及其他國家，但鹹甜辣嗆口味各有所好，希望大家在日本的旅遊途中，都能找到一款令自己心動不已的口味。
【深度日本】探索日本的海上機場！日本填海造陸奇蹟與航空旅遊魅力
日本海上機場的建設除了涉及精密的計畫和環保技術，還必須考慮到背後的填海造陸工程之專業性。一起深入探索融合科技、環保、旅遊魅力，並令人驚嘆的日本海上機場！
【日本趨勢】深植日本的「永續農業」
響應聯合國的「2030年永續發展目標」，日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」中可以看出「永續」在日本的農林水產業扮演著重要角色。
日本古都漫步
金箔裝飾的金閣寺、以清澈泉水得名的清水寺、保留舊時街道風貌的祇園......，日本的古都可不只有京都，包含北陸金澤、港都鎌倉等等都是魅力無窮，復古懷舊滿點的所在。
【北海道必買】凝結在地好味道！新千歲機場必買伴手禮17選（含超市也能買到的在地人推薦）
北海道地廣物產豐富，有各式各樣特色伴手禮，幸好新千歲機場網羅了眾家特色商鋪，讓旅客可以回國前一站買齊！從在地人推薦到機場限定伴手禮精選，趕緊收藏筆記畫重點！
探索知識的秋天！日本「讀書之秋」文化起源與東京必去書店（含相關秋季活動推薦）
「讀書之秋」是日本美麗又獨特的文化現象，秋季來到東京自由行，無論是古老的舊書街還是藏書豐富的設計書店，皆可獲取文化演進與傳承的軌跡，為日本旅程增添獨特光景。
漫遊日本藝術之秋！探索日本秋季旅遊必去藝術文化活動（含三年一次的藝術祭推薦）
藝術之秋並非特定節慶，而是一種生活狀態，日本各地在秋季會舉辦精彩紛呈的藝術活動。下回秋天來到日本旅行，不妨盡情感受日本豐富的文化饗宴與傳承之美。
【北海道美食】 除了海鮮的必吃美食！小樽在地美食必吃推薦10選
提起小樽，當然海鮮和壽司是必吃美食，不過，對不吃海鮮的人、想要換換口味的人來說，來到小樽還有什麼美食選項呢？想要品嚐在地特色美味的話，不妨就從B級美食著手！
【岡山自由行】日本岡山秋天必訪賞楓景點10選推薦
「晴天之國」岡山擁有瀨戶內海群島美景，秋天更以絢爛多彩的賞楓景點聞名於世，10月中旬至11月下旬是岡山最佳追楓期，一起來看看岡山必去楓葉景點有哪些！
【日本雜學】日式燒肉的緣起其實來自這裡！（附菜單日文、部位解說）
造訪日本的遊客，美食清單上總少不了有一餐得吃上一頓「燒肉」吧！日本燒肉又有哪些特徵？擅長將非本地美食發揚光大的日本，又是如何將日式燒肉變成高人一等的美食呢？
【北海道自由行】札幌賞楓輕輕鬆鬆！搭電車就能到的9大賞楓景點（2023年版）
北海道札幌市區有多處賞楓紅、銀杏的特色景點，能盡享漫步歐風庭園、銀杏隧道，以及日式屋舍的清靜悠閒。加上交通便利，就算不敢自駕也能搭乘地下鐵、巴士輕鬆前往！
【深度日本】身在東京就可以周遊全日本？日本「天線商店」的魅力與現狀
如果你想找尋便利商店或超市以外的各式道地伴手禮，或是利用有限的時間來場周遊日本小旅行，那麼就不容錯過位於東京都心的「天線商店（Antenna shop）」。
到東京惠比壽約會吧！6 間氣氛佳又美味的惠比壽約會餐廳推薦
若提到日本人心目中的東京約會聖地，「惠比壽」絕對名列前茅，而惠比壽更是東京的美食一級戰區，無論是日本料理或是異國料理，皆能在此找到上上之選。
【深度日本】「日本製造」與「日本產」？ 你吃到的是真正的日本「原」產農產品嗎？
深受消費者信賴的日本農產品，其實經常爆發令人驚愕的「產地偽裝事件」。2022年4月1日上路的食品標示新制上路, 一招教你讀懂日本食品原料與產地！
邀請知名建築家跨刀設計，掀起世界風潮的日本特色觀光列車
以穿透、流動風格聞名的女建築師妹島和世，將流線概念百分百展演於Laview列車，而以木料為設計重要元件的隈研吾則將此概念體現於一輛美食料理的餐廳列車。
開啟五感之日光輕旅行：壯景、佳餚、史蹟、溫泉，打造完美多層次體驗
日光距離東京市區僅兩小時車程，一年四季皆有著不同的面貌與魅力，不但能欣賞令人心曠神怡、豁然開朗的中禪寺湖、華嚴瀑布等壯麗景緻，亦能享受具備療癒身心的優質溫泉。
【深度鳥取】與日本神話《古事記》的歷史文化串聯的重要場域
在鳥取縣的某些地方，彷彿能夠感受到歷史之河的流動。像是日本神話《古事記》裡的白兔故事淵源之地「白兔神社」、日本國寶「投入堂」，以及佇立在稻田之中的「客神社」。
【深度日本】綻放於山形的古法染色技藝——紅花染
山形縣是日本紅花的重要產地之一，作為農作物紅花可以食用或作為榨油的原材料；作為藥材紅花具有極高的藥用價值，而從紅花的花瓣取得的色素還可製成染料染製紅色織物。
【日本雜學】這才不是章魚燒？！從燒到海外的章魚燒看日本美食文化
章魚燒指得是在麵糊中放入章魚，以及蔥薑以及蔬菜等食材後做成一個個3~5公分左右圓球的小吃，1935年由大阪府的「會津屋」開始販售後而廣為流行。
【食在日本】在東京屋頂農園種下可食、可寓教於樂、也可深化社會連結的種子
隨著環保意識與永續飲食意識的高漲，東京有越來越多民間企業積極響應「綠屋頂」活動，致力在寸土寸金的都市裡開發「屋頂農場」，透過農業為都市的各式議題找出解決方案。
【食在日本】百分百「東京味」吃出首都「地產地銷」的可能性
近年來在日本經常可見以「產地直送餐桌」為訴求的餐廳，即便在東京這個大城市裡，同樣也存在著東京農產品，而堅持使用地產地銷的業者們正不餘遺力的推廣著所謂的東京味。
