
食欲之秋
All About The Taste Of Japan

日本匠人:折井宏司的“着色”变革
拥有四百多年历史和传统的高冈铜器,曾面临因不景气而每况愈下的危机,而一位“新匠人”顶风逆流而上,开发独创的着色技术,成功扩大了金属着色的可能性,以其新颖的色泽和质感,深邃古朴的存在感...

人物专访:描绘出生命的辉煌——神田砂织
川端康成在《美的存在与发现》的结尾处写道,“我感受到了美的存在与发现的幸福”。踊绘师神田砂织却说,“我最喜欢的,是把在生活中发现熠熠闪光的美,不独占,而与他人共同分享。”

日本美食:日本草莓品种知多少?
每年冬季春季都是日本草莓大量上市的时节,这时候无论是水果专卖店还是大型超市,各种包装不同品种不同的草莓也都闪亮登场......但是到底要买哪一种才最对自己的口味呢?

日本自由行:东京文艺青年的新据点——reload新概念商业街
下北泽,可谓东京有名的“青年街”、“二手服饰街”、“亚文化街”......在这里全新登场的新概念商业街Reload,又是一条怎样的街呢?