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每个周一都是崭新的!

纵览日本清酒的种类和酿造工序

日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代,随着酿酒技术的发展,日本清酒的种类也越来越繁多,很容易让人挑花了眼,这里就先从日本酒的分类开始介绍。

吃货党 | 美食达人亲身传授!正统日本和牛涮涮锅你吃对了吗?

日本和牛不仅是日本人爱好的美食之一,更是近年来访日观光客指名必吃的美食首选。日本和牛散发出的丰醇香气,以及入口即化的口感固然美味,但该怎么吃才能尝出日本和牛天生丽质的口感与风味呢?据说透过在热汤中来回涮数回食用的正统日本涮涮锅,才能品尝高级食材「日本和牛」真正的精华原味。

吃货党|日本超市必买!冬日必备10大锅物汤底大推荐

每到冬天全身冷吱吱,就想吃点热的东西暖暖身子。日本超市卖的汤包种类多到数不清,今天挑选10种不同的锅物口味,提供给各位作为选择,从日式风到外国风味应有尽有,寒冷的严冬邀请好友们一起吃锅,让身心都暖和,也让肚子装饱饱来度过冷天吧!

快让我在雪地上撒点野 ー 东北地区五大冰雪庆典

别害怕严寒,冬日的气氛同样可以热火朝天!从东北地区的五大冰雪节,感受雪中的日本传统民间庆典风情,无论是拍照留念还是加入其中起舞庆祝,都是最真实的日本体验。

智游人|世界那么大,不想去看看?解锁汤布院温泉街(附特色看点及10大人气温泉酒店推荐)

汤布院温泉又称由布院温泉,位于日本九州大分县,是著名的温泉小镇。据说这里还是日本动画大师宫崎骏画龙猫时的灵感发源地。汤布院温泉与温泉之乡别府仅一山之隔,但相对于别府温泉的国际化与商业化,这里更多了一份宁静与祥和。在汤布院温泉,你既可以放慢脚步,摆脱忙碌的生活和工作节奏,又可以体味原汁原味的日本风情,尽享专属自己的悠闲小时光。

吃货党 | 北海道美食!札幌9间魔法美食汤咖喱推荐

说到北海道最大都市「札幌」的美食,大家是不是都只会联想到日本3大拉面之1的北海道札幌拉面呢?札幌是北海道的美食宝库,除了拉面之外汤咖喱、烤羊肉​​串烧、海鲜都是人气美食,今天小编要来跟大家分享9家在札幌市区必吃的汤咖喱餐厅,汤咖喱的发源地主要以札幌为中心,是北海道的特产美食,下次来到札幌不要只是再天天吃拉面喽,美味的汤咖喱也等着大家去挖掘呢!

智游人|低温来袭,抗寒必备!东京都内导入天然温泉的「钱汤」地图

钱汤是日本具有历史意义的文化,在日剧中也常常看到钱汤的出现。之所以会有「钱汤」的存在,是因为在以前的日本,并不是所有人的家里都能够沐浴,就算能够沐浴,要在家烧水泡澡也不是件容易的事,因此全家一起到澡堂洗澡成为一种庶民文化,同时还能促进亲子间的关系,当然这个文化到了现在这个水龙头打开就有热水的时代已经逐渐没落,不过某些地方依然维持着这个特色的文化。今天小编要跟大家介绍的就是位于东京都内的10间钱汤,不只是公共澡堂,而且是能用便宜的价格就享受到天然温泉的好去处唷!

特别的技能送给特别的你:保持瘦身与享受寿司两不误

能充分代表日本文化的精食“寿司”里其实有着不少讲头。

只今唯有温泉水,聊慰风尘在东瀛——八家日本温泉旅馆,极尽东瀛骀荡风光。

传统日式旅馆的核心特色就是提供公共温泉浴了,以此为重点,我们来做个日本温泉旅馆大盘点

智游人|传承1000年!快来参加福岛的相马野马追节吧

我们现在就前往福岛的相马地区,亲眼见证一个至今仍带给人们无限欢乐的,具有长达千年历史的节日!

在夏季游览日本东北地方的5大理由

在日本北部的东北地方,夏天才是民间各种活动纷纷开展的时候。这就是为什么你绝对不想错过这个季节的原因!

吃货党 | 再拖就真的约不到了!传说中的10家访日游客最爱网红级餐厅

神户牛、怀石料理、铁板烧、寿喜烧等等,说到到日本料理,你还可以想到哪些呢?日本可以说是亚洲的美食代表之一,许多各国的美食精华也都汇集到东京,因此东京都内有许多不可小觑的餐厅,可以吃到各国地道的料理,其中更有不少受米其林青睐的餐厅呢!东京美食无限多,有钱却不预约也吃不到,马上继续阅读,打开你的美食视野吧!

智游人|最美的夏日回忆!来日本东北追逐瀑布吧

说到我在日本最喜欢的季节,就非夏季莫属。夏天日本会举办许许多多的季节性活动,比如花火大会,夏日限定的饮料和美食。特别是日本东北地区,有着令人着迷的诸多东西。不管什么时候,日本的东北地区在我心中都是一个特别的存在。快跟随这次的智游人尼克探索夏日东北湿漉漉又狂野的一面吧!

吃货党 | 零失败超简单!在家轻松完成2款创意日本和牛料理

虽然说美味的日本和牛,让每个人都想大块朵颐一番。但上餐厅品尝的同时,是不是也会吃的有点提心吊胆,担心钱包会大出血呢?今天就来跟大家分享只要花不到100块,就能购入超美味日本和牛的网站。除了能让你买到物超所值的日本和牛,更要教你2道超简单的和牛料理,让你在家就能简单做出餐厅等级的美味和牛料理喔!

智游人 | 长野县松本市景点一网打尽!松本城・白骨温泉・松本市美术馆・奈良井宿

对许多游客而言,松本其实是一个相当陌生的地方。毕竟这个城市的交通并没有非常方便,因为没有新干线能直达这里。但如果从东京前往松本,最快的方式就是从新宿搭乘2.5小时的特急列车抵达,在还没有来松本前,一直在思考有什么理由需要来这,但经过这次来访后,我却开始期待着下次再与它碰面的机会,因为这里比想像中有趣,不但有国宝松本城、白骨温泉、奈良井宿、松本市美术馆、中町通り及有青蛙通之称的なわて通り(绳手通),还有当地美食也不能错过,安排个3天2夜小旅行是非常推荐的,请让我一个个来介绍吧!

豆知识|日本药品知多少?1类、2类、3类药品傻傻分不清楚吗?

之前有报导指出,国内游客去日本旅游的同时,除了爱买食品、化妆品以外,最常购买的就是药品,不只自己使用,也被当作礼物广送亲朋好友。除了家庭常备的感冒药、止痛药以外,维他命等也常被当作保健食品送给家里的长辈,而酸痛贴布、眼药水则因为可以分装、体积小,是用来发给办公室同事的最佳选择!然而在购买的同时,大家有没有注意到包装上的药品分类标示呢?第1、第2、第3类指的又是什么意思呢?快跟着小编一起来认识这些重要的标示吧!

7个一流的拿铁艺术空间

如果你要寻找比星巴克和罗多伦咖啡更美的拿铁,这些东京咖啡馆绝不会让你失望!

欣赏富士山的最好去处ー新仓山浅间公园

在山梨县的忠灵塔是全日本唯一一个可以完整看到富士山景色的地方。

在地文化入门,男版女版和服着装异同大比较

虽然不少外国游客入驻温泉旅馆,或是观览京都,金泽这些古都时,都曾有过和服试穿拍照留念的在地体验,但却很难讲,热闹过后,你足够了解和服背后的文化背景及穿着规范。与世界上大多数民族的特色服装一样,和服首先在样式设计上男女分得很清楚,本篇由表及里,给大家梳理下男女版和服的比对异同。

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