日本调酒师:日本威士忌百年 | 三得利的新动向
“日本”和“威士忌”这两个词放到一起,几乎所有人都会想到“山崎、白州、响”。而作为这威士忌三兄弟的品牌——三得利在日本威士忌百年又会有什么新动向?
日本调酒师:来横滨喝什么? 横滨金酒蒸馏所&鸡尾酒酒吧Nemanja
横滨,是黑船来航之后日本最早开港的港口城市之一。这样的从百年前就是传统与现代交融的地区,会有什么样的美酒呢?
深度日本:走进栋方志功的“板画”艺术世界
有着“世界的munakata”之美誉的日本版画家栋方志功,把西方现代派艺术的表现手法与日本民间传说及宗教内容结合起来,创造了既有民族特征,又带有强烈个人色彩的风格版画。
日本调酒师:新 · 日本酒 | 山川光男、千叶麻里绘与新清酒LIBROM
最近流行的日本酒相比从前有了许多令人惊喜的变化!日本酒的变化和风味的丰富程度也日新月异,本篇就来一探究竟。