纵览日本清酒的种类和酿造工序
日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代，随着酿酒技术的发展，日本清酒的种类也越来越繁多，很容易让人挑花了眼，这里就先从日本酒的分类开始介绍。
吃货党｜从经典到现代！邻近名古屋站的必访美食餐厅大推荐
说到名古屋，大家的印象可能停留在日本第3大都市，工业大城或是丰田的大本营。对于这个都市的美食也许没什么概念。其实名古屋的饮食文化在日本国内可说是最具特色也是最鲜明的。其中最有名的应...
吃货党 | 10家来香港也能品尝到纯正日本食材日料大推荐
在香港这座汇聚了各国风味的国际都市中，美食丰富得令人眼花缭乱，几乎涵盖各种国家各大菜系。这次我们要精选出10家积极选用日本食材的美食餐厅。包含与日本同步的手工精酿啤酒，使用日本季节性...
吃货党 | 北海道美食！札幌9间魔法美食汤咖喱推荐
说到北海道最大都市「札幌」的美食，大家是不是都只会联想到日本3大拉面之1的北海道札幌拉面呢？札幌是北海道的美食宝库，除了拉面之外汤咖喱、烤羊肉串烧、海鲜都是人气美食，今天小编要来跟...
智游人 | One Night in 北海道，札幌暖心民宿「晴-Hale」
有别于那些说飞就飞，说走就走，不计预算，大撒钞票的任性旅行，小编从来都是一个人计划好几个月，然后下决心，背好行囊，请假出门，选择更加省时省力，划算节约的行程，哪怕中途走走停停，但...
日本自由行：考生看过来！在这些神社祈福考试会上岸
日本有许多神社、寺庙、神宫等，个个都有它不同的特色与灵验之处，人们在不同的神社寺庙祈祷平安健康、考试合格、姻缘人缘、安产求子、交通安全等不同的诉求。本篇来分享下日本各地因考试合格很...
捕捉东北地方的夏日激情
2017 年， All About Japan 派出一支团队前往东北地方，捕捉这片北方土地上的夏日气氛。从峭壁耸立的海岸线到火山口湖，从气势磅礴的瀑布到武士节日，这里处处洋溢着充沛的活力！
智游人｜最棒的夏日回忆！日本大曲市花火大会
花火大会是日本夏季的标签。除了东京都一些耳熟能详的花火大会外，各地都会举办独具特色的花火大会。这次，我们将带您体验日本规模最宏大的花火大会，大曲花火。在这里，您能够欣赏到，来自日本...
智游人 | 复古文青范儿，东京古宅咖啡探店记
咖啡一直以来不只是饮品，近年来也成为了时尚的指标。店家除了美味的咖啡以外，商品的呈现与店内的装潢都要非常的讲究。这次要介绍的不是时髦的咖啡连锁店，而是近年也相当受欢迎的复古风咖啡店...
“我将福岛重建视为自己的天命” ——访日本复兴大臣吉野正芳
2011年3月11日东日本大地震发生至今，已经将近7年了。这些年来，受灾重地日本东北地区的基础设施仍在持续兴建中，日本在灾后重建方面的努力与成效，皆有目共睹。这次All About Japan特别邀请到...
智游人 | 闺蜜点赞收藏，带你一口气邂逅日本东北6间古民家咖啡馆
大家是不是都跟小编一样，周末喜欢去一些充满文（冷）艺（淡）气息、风格独特的咖啡馆看书发呆呢？或者，点两杯香气迷人的咖啡，与闺蜜一起促膝谈心。来到日本，如果逛腻了那些惯常的观光景点、...
