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吃货党 | 美食达人亲身传授!正统日本和牛涮涮锅你吃对了吗?

日本和牛不仅是日本人爱好的美食之一,更是近年来访日观光客指名必吃的美食首选。日本和牛散发出的丰醇香气,以及入口即化的口感固然美味,但该怎么吃才能尝出日本和牛天生丽质的口感与风味呢?据说透过在热汤中来回涮数回食用的正统日本涮涮锅,才能品尝高级食材「日本和牛」真正的精华原味。

来东京吃最正宗的日式烤肉吧!都内最具人气的6家话题新店【决定版】

烤肉其实早已不是大胃男性常去的专属地了,日本其实也有很多离不开美味烤肉的“肉食女子”。针对来日本旅行的观光客,我们严选出最近在东京人气飙升的新晋话题性烤肉名店,这些店的烤肉味道真的没得说。单人也可入店,只提供赤身肉的专门店,只点一片肉也可以的立食烤肉等,是不是亮点多多呢,接下来就让我们看看这些东京个性派,时尚风烤肉店的详情吧。

吃货党|原来这就是和牛!日本各地品牌和牛大公开

许多中国人都相当喜欢牛肉料理,而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上,日本和牛也只是统称,据说,日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常,日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软,价格高昂之外的印象外,你是不是对和牛知之甚少呢?但通过这篇文章,你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么?进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛,走进知名和牛料理店,坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛,我保证,读完本篇,你马上就能升级成和牛达人!

吃货党|外国人最爱的10大日本美食你都入门了吗?

身为观光大国,日本固然有很多不可不尝的绝品美食,根据日本观光局的数字统计,那些排在外国人心目当中的最爱10大美食,你都吃遍了吗?

吃货党|历久弥新的好味道!东京新宿必访百年老店大推荐

新宿是东京都西边最大的交通汇集点,车站周边林立了许多新颖的百货公司、独立店铺、餐饮店及娱乐场所,也是许多游客住宿的首选地。但您可能不知道在这些高楼的缝隙间,伫立着许多超过百年的饮食老店,依旧吸引着新旧客户上门品尝。即将拜访东京的您,不妨在逛街之余造访,品尝百年不变的美味。

吃货党 | 东京新一季风尚拉面大集结!弱水三千,为何独爱和牛拉面?

以顶级食材日本和牛为主角的料理,是多数来到日本旅游的朋友,指名要吃的日本美食之一。加上最近在东京兴起的和牛热潮,以「黑毛和牛」为主要食材所制成的特色拉面,其实正在东京流行中!担心和牛拉面太伤荷包,不够平易近人吗?多数使用日本各地的品牌和牛却以「千元有找(定价在1000日元以下」价格提供的和牛拉面,几乎每一碗堪称绝品,如此不惜成本使用高级食材的和牛拉面,绝对没有不吃的道理呀!

吃货党|日本历史风情满溢的东京百年美食老店

东京,是一个五彩缤纷,绚烂夺目的城市。但在这个光鲜亮丽的城市中,也隐藏着许多从上个世纪的职人们,默默耕耘至今传承好几代的怀旧美味。

吃货党 | 再拖就真的约不到了!传说中的10家访日游客最爱网红级餐厅

神户牛、怀石料理、铁板烧、寿喜烧等等,说到到日本料理,你还可以想到哪些呢?日本可以说是亚洲的美食代表之一,许多各国的美食精华也都汇集到东京,因此东京都内有许多不可小觑的餐厅,可以吃到各国地道的料理,其中更有不少受米其林青睐的餐厅呢!东京美食无限多,有钱却不预约也吃不到,马上继续阅读,打开你的美食视野吧!

吃货党 | 零失败超简单!在家轻松完成2款创意日本和牛料理

虽然说美味的日本和牛,让每个人都想大块朵颐一番。但上餐厅品尝的同时,是不是也会吃的有点提心吊胆,担心钱包会大出血呢?今天就来跟大家分享只要花不到100块,就能购入超美味日本和牛的网站。除了能让你买到物超所值的日本和牛,更要教你2道超简单的和牛料理,让你在家就能简单做出餐厅等级的美味和牛料理喔!

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