All About Japan

橱窗镜像中的你像"采花贼"么 —— 迷之咖啡店

这是一家名字故弄玄虚,外表内敛到低调的咖啡。马虎的人从门前经过可能都意识不到这里有家店。红砖铺就的门前角落,陈旧的木窗,哪怕是白天,里面还亮着昏暗的台灯。当你像抬起相机一探究竟时,窗玻璃中只会映出你的身影,除非你走进去,不然那里永远是迷……

札幌拉面老店集中地 — “面”香不怕巷子深

札幌的拉面不仅在北海道是不容小觑的流派,在全日本范围来说也是久负盛名。而札幌拉面街(札幌ラーメン横丁)里那一排老店,则是盛名中的盛名。穿过车水马龙的大街,走进并不宽敞的街道,已经开始闻到浓浓的面香。坐在桌子旁喝上一口汤,被其美味彻底俘虏,深深感觉值得你众里寻他千百度。

中国没有的中华面长什么样?一碗长崎面下肚后便知

长崎什锦海鲜面是日本特有的一种拉面。发明它的是一名华侨厨师。长崎什锦海鲜面诞生于明治时代并发展到今天依然人气不落。可以说,来长崎不吃碗长崎面,你这个行者不及格。

居酒屋成了教室?!

主题房间和穿着教室和护士服的服务生,你可能再也不想离开这里了哦。

乘人气观光列车行玩遍九州!

九州观光列车多不胜数。体验车窗内外九州的各式体验活动也是旅行的一大乐趣。

从不同侧面解读日本诞生的佐世保汉堡

虽然全世界人都知道,美国是汉堡的发源地。但在日本,也有一种汉堡是以城市名称命名的。它便是日本长崎县佐世保市的佐世保汉堡。为什么佐世保汉堡会在日本这么有名呢?这个问题可以从多个角度解读,来跟随我们的脚步,亲自去那里尝尝味道吧。

脑洞大开的日本咖啡店,你这是要上天啊!

日本人爱咖啡是众所周知的,所以日本遍地是咖啡店也就没那么奇怪。但是你见过长在树上的咖啡店么?日本竟然有好几家这样的树屋咖啡!今天小编就带你走进其中一家,位于东京港区的树屋咖啡。

绝对不能错过的九州美味!20家精选拉面推荐

猪骨拉面在世界各地都非常受欢迎。作为猪骨发源地的九州,在日本全国都非常出名。如果您来到九州,不品尝一下拉面就回去的话,那就太可惜了。下面为您介绍一些精选美味拉面,您一定能从中寻找到自己心仪的味道。

告诉你日本传统居酒屋的魅力

和大型连锁居酒屋不太一样的日本传统式居酒屋,麻雀虽小、但可是五脏俱全呢!而且一般都会很有历史。

一周满满的行程,带你见识充满奇珍异宝的九州!

在精心策划下,你的九州之旅可以看遍世界最珍奇的风景,享受美食与温泉带来的终极愉悦!

恋上日本便利店的甜点

「商品多超好买!食物又好吃!」是我常常听到外国游客对于日本便利店的评论。而住在日本的外国人,更是对日本便利店的东西爱不释手。

人在福冈可不能让自己的胃闲着,当地这8大必吃料理你都尝过没?

福冈为当地人和游客提供了很多最佳选择,有美景,活动和美食。福冈是日本料理的金矿,游客在这儿便会沉浸在美食的海洋。

日本人自创的“乌龙面饺子”

常常一个国家的料理,传到了另一个国家之后,就会被改造成当地的味道与吃法。中华料理不可或缺的饺子,也不例外。在大阪的一个叫做高槻市的地方,有道被称為「当地灵魂料理」的食物,叫做“乌冬面饺子”。它完全颠覆了我们对於饺子的概念。

可以“吃”的红叶!

萧瑟寂寞的秋季来临,但是在日本由于鲜红的红叶点缀,那景色可是一点都不寂寞。日本人从古至今热爱的红叶的情感不比樱花低,甚至喜爱到将它做成“食物”来享用呢!

那些值得关注的日本居酒屋品牌

居酒屋早已深深植入日本文化,日本人很喜欢去居酒屋办朋友聚会,酒会,跟客人谈生意等等。在居酒屋里,你可以找到不同种类的当地日本美酒美食。在目前市面上我们看到的众多居酒屋品牌里,虽然他们看似大致相同,但其实各自都有独特的卖点哦。接下来我们就从几大居酒屋品牌中,找到最适合自己的那家吧!

在原宿遇见一杯美式咖啡

骄阳下的小巷空无一人,偶尔车辆驶过。衣着华丽的日式萝莉撑起伞,款步踱过面前的马路。就在这时,马路对面的橱窗里,蜘蛛侠正旁若无人地盯着你,夸张的白眼睛虎视眈眈,左手突刺向前,右手握拳在后,不过还未等蜘蛛侠同学喷出蛛丝,怕是你已经被这家美式咖啡的招牌缠住脚步。

有170多年历史的关东煮老字号!

要吃到真正的日本关东煮,你还是要去日本的老字号去吃!

一日游徒步旅行到浅虫温泉

浅虫温泉坐落于青森市的郊外,因坐落着很多温泉而远近闻名,不只是青森县民,整个东北地区的人们都很喜欢来这里旅游。

现在日本正流行的寿司蛋糕!让我们来DIY吧!

“寿司蛋糕” 是最近这几年在日本兴起的风潮,我相信听过这个名词的人应该还不算多。第一次听到这个词,还以为是做得像寿司形状的蛋糕,那就没什麽稀奇了,日本人连毛巾都可以做成寿司形状了,同样是食物,那有什么稀奇呢?到后来才知道,原来“寿司蛋糕”,物如其名,就是寿司做成蛋糕形状的一种料理!这个发想真的还挺有趣的。

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