日本调酒师：新派日本酒的引领者——新政酒造

美食 & 饮品 日本酒

近几年，日本的清酒相较之前，风味千变万化，某些制法易饮程度甚至和果汁相差无几，而引领这些变化的就是鼎鼎大名的新政酒造。

深度日本：红花染——绽放于山形的古法染色技艺

深度日本

红花是一种历史悠久的作物。作为农作物，红花可以食用或作为榨油的原材料。作为药材，红花具有极高的药用价值。除此之外，红花还是一种重要的染料植物，从其花瓣中提取到的珍贵的红色素可以制成...

日本自由行：青春18车票 东北心动之旅（下）附行程攻略

城堡 历史遗址

从急行列车到长途巴士、从共享单车到双脚徒步⋯⋯挑战的旅程从未停息！

日本自由行：青春18车票 东北心动之旅（上）附行程攻略

历史遗址 旅行日程

手执一张12050日元的通票，五天內纵贯扶桑，在旅行中感受18岁青春！

深度日本：抽签到底有什么魔力，让日本人如此痴迷？

寺院 寺院 & 神社

从演唱会门票、到买东西的资格，到处都要看“运气”。

人物专访：安来节捞泥鳅女将——小幡美香

温泉 舞蹈

一位身材娇小的美女，竟是名闻遐迩的“安来节捞泥鳅女将”。

日本调酒师：不一样的仪式感 | 日本新春喝什么酒？

美食 & 饮品 日本酒

新春时节，在辞旧迎新的气氛中，不免喝一些和平时不太一样的酒。尤其是在日本这种注重仪式感的国家，都有什么样的新年酒呢？

日本匠人：给传统陶艺以新风的林侑子

传统手工工艺 古都

用“土剪刀”绝技、圆传统工艺之梦的八零后女匠人

深度日本：注染——来自大阪的“豪放派”染色技法

大阪

注染是一种发源于大阪，传承了百年之久的染织工艺，它的发展和传承，有着很多有趣的故事。

日本美食：大阪烧、广岛烧、什锦烧......揭秘日料中的那些“烧”

餐馆 居酒屋

谁不喜欢铁板上现做的热乎乎的“烧“料理？御好烧（お好み焼き）们的秘密都在这里！

日本自由行：一方人养一方美食，富山县美丽乡村之旅②

寺院 富山

浓郁的风土人情与独特的美食特产，这绝对是爱上砺波的唯一理由，没有之一。

日本自由行：金黄色的梦幻田园，富山县美丽乡村之旅①

寺院

富山县的“散居村”究竟隐藏着什么令人流连忘返的魅力呢？让我们走近跟前去看看吧――――

日本调酒师：旅途中的小确幸| 便利店罐装啤酒大推荐

美酒 啤酒

都说工作之后的啤酒是最好喝的，的确，疲惫的时候一杯啤酒简直是至高享受。但是人在旅途，又有什么简单方便又好喝的呢？

日本美食：冬天这么冷，不如来一碗热腾腾的关东煮？

美食 & 饮品

关东煮虽然名字里有“关东”，但是真相却不是你想的那样......

深度日本：江户更纱——东京染织之美

深度日本 东京

“染色之乡二叶苑”是东京少数尚存的传统印染工坊，至今已有百年历史，跟随第五代继承人高市洋子女士，一起来了解江户更纱的故事。

人物专访：从矢作圣到东金圣，日本陶瓷的女继承者

日本人 传统手工工艺

女性视角下，陶瓷与现代艺术又将结出怎样的美之果实？

深度日本：日本温泉到底有什么魅力？

温泉 度假

温泉在日本早已不是一种洗浴形式，更是一种文化。在体验日本温泉之前，有必要先读一读这篇小文。

日本匠人：首创“无烟柴窑”的陶艺家日下部正和

日本人 传统手工工艺

传递快乐的日本无烟柴窑大师，他的人生故事值得一读。

日本购物：必买！最具特色的日本小礼品（2023最新版）

礼品

来日本怎么能不买买买？优质的made in Japan会让旅程增添更多乐趣！

在家也能做的日本美食——寿喜烧

美食 & 饮品 餐馆

或许你听过它的名字，但你真的了解它吗？快来看看到底什么是寿喜烧吧！