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每个周一都是崭新的!

点餐什么的我最在行了,教你分分钟读懂拉面店日文菜单

即使不懂日文,只要抓住关键的词或汉字,你就能基本搞定所有日本拉面店的点餐机哦!

一周满满的行程,带你见识充满奇珍异宝的九州!

在精心策划下,你的九州之旅可以看遍世界最珍奇的风景,享受美食与温泉带来的终极愉悦!

札幌拉面老店集中地 — “面”香不怕巷子深

札幌的拉面不仅在北海道是不容小觑的流派,在全日本范围来说也是久负盛名。而札幌拉面街(札幌ラーメン横丁)里那一排老店,则是盛名中的盛名。穿过车水马龙的大街,走进并不宽敞的街道,已经开始闻到浓浓的面香。坐在桌子旁喝上一口汤,被其美味彻底俘虏,深深感觉值得你众里寻他千百度。

中国没有的中华面长什么样?一碗长崎面下肚后便知

长崎什锦海鲜面是日本特有的一种拉面。发明它的是一名华侨厨师。长崎什锦海鲜面诞生于明治时代并发展到今天依然人气不落。可以说,来长崎不吃碗长崎面,你这个行者不及格。

当我们吃拉面时应该喝些什么?

还没决定好吃拉面时喝什么饮料?来看看美食专家是如何选择的!

想DIY一碗世上独一无二的杯面嘛?横滨杯面博物馆全体验

我们就将视点聚焦在泡面制造上,看看一碗泡面是如何生产出来的,这里面都有什么名堂。为了搞清这点,笔者特意跑到了横滨泡面博物馆做了全面体验。

当地美食家推荐:鹿儿岛人气拉面5选

说起日本拉面的源头,要追溯到明治时期的南京街(即当时的中华街),而到了大正时代,拉面早已经传遍了日本列岛。如今,拉面已经和日本的咖喱饭并称为日本的“国民美食”,作为日式拉面的地域代表,我们将为大家带来5家鹿儿岛当地人气爆棚的拉面店。

汤底大对决 — 浓郁京都风拉面店4选

说实在的,像札幌味增拉面或是博多拉面这种外国人耳熟能详的拉面,其实你无需来日本也能吃到,但是京都风拉面就不同了,对很多港台游客们来说,来京都时,大家往往都忽略了在这里其实也可以吃到超有特色的在地风味哦。

神奈川汤河原站附近的7个必去小店&旅馆

位于神奈川县的汤河原温泉距离东京只有90分钟的车程,是当天来回或者只住一晚行程的好去处。今天就给你介绍7家汤河原地区的特色店铺,让你了解到更多汤河原当地魅力。

巧克力拉面?!

情人节暗黑料理

仅此一家,别无分店 — 推荐3处京都特有拉面店

只有在京都才吃到的前3推荐拉面店都有哪些呢?亲随我来。

拉面店的华丽丽变身~世界第一家米其林一星级拉面店,价格竟然让人跌破眼镜?!

作为全球首家入选米其林指南的拉面店,真是造福各路美食爱好者啊,在这里,只需普通价格便能享受米其林级别的美味哦!

绝对不能错过的九州美味!20家精选拉面推荐

猪骨拉面在世界各地都非常受欢迎。作为猪骨发源地的九州,在日本全国都非常出名。如果您来到九州,不品尝一下拉面就回去的话,那就太可惜了。下面为您介绍一些精选美味拉面,您一定能从中寻找到自己心仪的味道。

旭川拉面,太阳河边的拉面

北海道土地广袤,一方水土养一方人,一方水土养一方面,不同的地域有着不同特色的拉面。旭川的拉面就因其做工精细、味道鲜美而远近闻名。

拉面专用木筷

这些江户木筷是专门为吃拉面设计的,拉面可是不会从筷子上滑下来的哦,听上去好神奇!

完全不会烫手的泡面手提包,回头率百分百

今年5月时,日本最具影响力的速食面公司「日清」在脸书上放出了一组照片。纸袋的提手处印着一个开水壶,开水直接浇到泡面上。提着它简直就像边走路边给速食面倒热水一样,作为善意的玩笑,日清拉面想给消费者提供时刻与泡面相伴的好心情!

吃拉面谈恋爱!? 日本的拉面婚活大解密

拉面店虽然不是一般人会选择的约会地点,特别是在初次见面或是交往初期的男女朋友们。但是,当对方也是拉面爱好者时,边吃拉面也可以边谈恋爱的呀!

人在福冈可不能让自己的胃闲着,当地这8大必吃料理你都尝过没?

福冈为当地人和游客提供了很多最佳选择,有美景,活动和美食。福冈是日本料理的金矿,游客在这儿便会沉浸在美食的海洋。

骑摩托吃遍千叶三大拉面店

来自Ramen Adventures网的美食编辑Brian MacDuckston召集了一群拉面爱好者骑着摩托车在日本各地考察美味的拉面店,其中千叶县对于拉面骑士们而言是一个不错的选择。

速食杯面的那口滋味

日清用现代艺术来宣传自己的拉面

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