日本美食：这就是和牛！日本各地品牌和牛大公开

美食 & 饮品 和牛

许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么？进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛，走进知名和牛料理店，坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛，我保证，读完本篇，你马上就能升级成和牛达人！

日本调酒师：硬核科普日本烧酒（附DIY调酒做法）

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