随季节变换你的好心情,春日樱花茶的爱之味
樱花茶不仅是春季的应景之作,更是一年四季婚礼庆典仪式上的常备饮品。它由重要的日本元素樱花经盐腌制而成。下次再见到日语「桜茶」或「桜湯」,你就知道指的其实是这种好喝又好看的樱花茶了。
茶之味 | 抹茶还是煎茶?日本悠悠然生活中的茶滋味
提到日本茶,大家首先会联想到一抹青绿。日本的绿茶种类多样,各有名堂。看完这篇文章,你不仅可以轻松辨识抹茶,煎茶以及烘焙茶之间的区别,还能让你更轻松的享受夏日里的茶滋味。
文青党|远离东京闹区,藏前人气时尚咖啡厅巡礼
虽然紧邻华丽喧嚣的热门观光地浅草与晴空塔,藏前的下町风格使它显得特别且宁静。近年来,散步与咖啡厅巡礼也变身成下町旅游的特色之一。早期的藏前有许多工业时期生产加工所设置的工厂,随着时代的变迁,东京的加工产业外移到外地,原本萧条冷清的藏前在近年来出现年轻人创业的回归风潮。除了氛围独特的杂货,手工艺品等,充满文青风格的咖啡厅唤起了藏前的下町风潮。接下来将为大家介绍几家充满独特风格,味道也大受好评的藏前咖啡厅。
日本调酒师:藏前的再生型蒸馏所 | 东京RIVERSIDE蒸馏所
被称作东京布鲁克林的“藏前”地区,以各种风格迥异的咖啡店,陶艺作家和玻璃艺术家的作品店以各种杂货文具店著称。其实,这里还有一间特别的金酒蒸馏所......