日本调酒师:不一样的仪式感 | 日本新春喝什么酒?
新春时节,在辞旧迎新的气氛中,不免喝一些和平时不太一样的酒。尤其是在日本这种注重仪式感的国家,都有什么样的新年酒呢?
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谁不喜欢铁板上现做的热乎乎的“烧“料理?御好烧(お好み焼き)们的秘密都在这里!
都说工作之后的啤酒是最好喝的,的确,疲惫的时候一杯啤酒简直是至高享受。但是人在旅途,又有什么简单方便又好喝的呢?
关东煮虽然名字里有“关东”,但是真相却不是你想的那样......
或许你听过它的名字,但你真的了解它吗?快来看看到底什么是寿喜烧吧!
提到日本威士忌,比如山崎、白州、宫城峡等等都是世界知名。而这些威士忌之所以存在,是因为一位叫竹鹤政孝的人。
提灯只是日式烤串中的一种,还有许许多多特别又好吃的“烧鸟”等待解锁!
被称作东京布鲁克林的“藏前”地区,以各种风格迥异的咖啡店,陶艺作家和玻璃艺术家的作品店以各种杂货文具店著称。其实,这里还有一间特别的金酒蒸馏所......