All About Japan All About Japan

每个周一都是崭新的!

世界唯一一处户外冰冻温泉

当北海道海拔最高的湖泊在冬日全部结冰后,便形成了独特的冰屋式温泉。

从北到南边喝边比!烧酒诸地漫游记

日本以其独特的烧酒文化闻名,全国各地的各式烧酒名产叫人印象深刻。甜,爽,香,辣,涩,一杯烧酒里蕴含着酿造者的良苦用心和世间的凉温。

酒里掺水也是门学问:热水兑烧酒的正确制法

往烧酒里兑水的学问多多。热还是冷,水先酒后还是酒先水后,比例如何调配,想要了解这些具体问题,请多听多看多饮多品。

莫笑农家腊酒浑——正宗米烧酒BEST5

日本米烧酒前五名大揭晓。口味清爽的米烧酒好闻又好喝,可兑水,配菜也是百搭,尝遍这五种酒品,你便会对米烧酒留下深刻印象。

日本正宗麦烧酒BEST5

目前日本市场上的正宗麦烧酒前5名大揭晓。从酿酒的历史,工艺,包装,营销等多个侧面,我们可以了解到关于日本最畅销麦烧酒的详细信息。

大吃大喝的对策

在日本,年底是大家去居酒屋忘年会的季节,但好像日本人每晚大吃大喝后第二天还能精神奕奕的去上班,像甚麽都没发生过. 究竟日本人有甚麽秘密武器呢? 赶在宴会前,我们就好好看一下吧.

怎样喝才对味?芋烧酒饮用小贴士

喝什么酒配什么菜,芋烧酒跟刺身是否是天作之合?这其中温酒的功效,酱油的妙处都是从实践中总结出的经验之谈。

金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱——那宛若清汤的烧酒居然是!!

以北海道为中心延伸出的昆布烧酒的魅力不可阻挡。营养丰富,口感绝佳,酿法简单都是昆布烧酒迅速打开烧酒市场的关键所在。

ほろよい!在日本最受女孩欢迎的果汁酒品牌!

来日本以后发现日本人真的很喜欢喝啤酒,吃烤肉的时候大家喜欢喝着啤酒吃,在夜晚的居酒屋里,啤酒更是人人必点。日本啤酒的种类整体比国内要多。虽然在国内日本啤酒并不常见,但麒麟啤酒呀,朝日啤酒呀,相信小伙伴们还是咯有耳闻。今天小编给大家介绍的是三得利公司的果汁啤酒--- ほろよい,女性盆友要特别擦亮眼睛哦。

松之山温泉祭―在被积雪包围的温泉小镇悠閒的边吃边喝边散步吧

有听过3公尺深的积雪里有温泉吗?一千万年前的化石海水变成90℃的温泉涌现出来的“松之山温泉”。从东京出发,搭乘上越新干线与ほくほく线(hokuhoku-sen) ,穿过隧道后就是雪国了。

来一杯绿茶烧酒!寿司的最佳伴侣

消除鱼肉的腥味,绿茶烧酒和寿司的确是绝配。无论是往烧酒中加入冰镇绿茶还是抹茶粉,都有提振酒香的功效,再加上美味的寿司饭,这种独特组合的魅力需要有心人慢慢品尝。

know-before-you-go