All About Japan

Sandy

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20年以上海外(留學+工作)經驗,從事高階獵才國際就業市場專門研究。喜愛研究各國美食,透過美食的力量來拉近人與人之間的距離。
吃货党 | 美食达人亲身传授!正统日本和牛涮涮锅你吃对了吗?

吃货党 | 美食达人亲身传授!正统日本和牛涮涮锅你吃对了吗?

日本和牛不仅是日本人爱好的美食之一,更是近年来访日观光客指名必吃的美食首选。日本和牛散发出的丰醇香气,以及入口即化的口感固然美味,但该怎么吃才能尝出日本和牛天生丽质的口感与风味呢?据说透过在热汤中来回涮数回食用的正统日本涮涮锅,才能品尝高级食材「日本和牛」真正的精华原味。

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