位于岩手县的南部美人，据说隶属日本三大杜氏（津轻杜氏、南部杜氏、山内杜氏）之一的南部杜氏。
南部美人创业于明治35年（1902年），其名称南部美人源于其所在地岩手县二户市，古时称其为“南国”，旖旎的自然风光，和丰富的水资源恩泽于民，婉约而优美，从这里酿造出的酒味美宜人，人们亲切的称其为“南部美人”。
在南部美人系列酒中，以純米大吟醸最为有名。
大吟醸据说是其巅峰之作，芳醇且浓密的酒香颇有酒不醉人人自醉的韵味。
而根据日本专业营养师的介绍，純米大吟醸内所含的成分还具有美白保湿的功效，不管是自用还是最为赠品，都是一上好的绝品噢！

商品详细
酒精度：16-17度
酸度：1.4
水质：中硬水
容量：720ml、1800ml
价格：5400日元、10800日元（含税）

这家位酒厂位于历史文化名城京都，其名称月桂冠据说来源于古希腊的神话故事，月桂树在欧罗巴的土地上被看作是一种灵木，因此初代创业者将自己的商铺取名为“月桂冠”。
而月桂冠中，最具有传统风韵的要属“樽詰”了，古香古色的外装和醇馥幽郁的酒香，恐怕就连那个“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的李大诗人都要目酣神醉了。
虽然价格稍微任性了一点点，但绝对物有所值。

商品详细：
酒精度：15-16度
口味：甜、微甜、中度、微辣、辣
容量：18L
价格：37030日元（含税）

从京都至岩手，再到新泻。
接下来，这家创建于大正11年的老铺，位于新泻县南鱼沼市，其名称八海山据说源于日本200名山之一的八海山群峰，材料采其山泉水，因而取名为八海山。
八海山的商品中，最物美价廉的要属梅酒，材料采用日本原产的高质梅果，加入八海山原酒酿造而成，作为日常饮用酒，近年来一直保持着高人气。

商品详细
酒精度：14度
容量：720ml
价格：1645日元（含税）

小知识：杜氏一词据说来源于中国古代的“酿酒始祖”杜康。因此，杜氏在日语中意为造酒业的最高责任者。今天关于日本酒的介绍就到这里吧！