TASTE OF JAPAN

除了青森的苹果，仙台的牛舌等等外，其实东北的美食真不少，由于东北是很多农产品和肉类的产地，也因地缘的关系受俄罗斯和中国影响，使得美食文化有多元的发展，跟其他日本地区的美食有极大的差异，但很多美食意外地对国内人的口味哦！近年来到日本东北旅游的热潮渐渐兴起，直飞的班机也会越来越多，但你知道东北有什么好吃，不可错过的乡土美食吗？很多只有在当地可以享受到的美味，现在一次介绍给大家！

到筑地除了寿司早餐还有什么可以吃？

东京，是一个五彩缤纷，绚烂夺目的城市。但在这个光鲜亮丽的城市中，也隐藏着许多从上个世纪的职人们，默默耕耘至今传承好几代的怀旧美味。

来日本旅行，怎么能不尝尝最有人气的地道美食呢？本篇就来盘点最受外国游客欢迎的经典日料！

北海道物产资源丰富，当地人利用那些得天独厚的美味食材，日积月累形成了许多独一无二的在地美食。海鲜自不必说，农产品方面也是北海道的强项，这篇文章即将带你开启尝遍北海道经典美食的环游之旅。

如果说米饭是亚洲人的日常，那挑选大米可就是门艺术了！

通过这篇介绍日本豆腐的文章，吃豆腐专家的桂冠在向你招手哦。

传入日本的麴至今已使用千年，同中国一样，酒曲在日本有着广泛的应用和极高的营养价值。