All About Japan All About Japan

每个周一都是崭新的!

拉面店的华丽丽变身~世界第一家米其林一星级拉面店,价格竟然让人跌破眼镜?!

作为全球首家入选米其林指南的拉面店,真是造福各路美食爱好者啊,在这里,只需普通价格便能享受米其林级别的美味哦!

看得到风景额房间,静冈县内推荐入住的高级旅馆

除了绝景和美食,作为古来往返于江户与关西的咬到,静冈县的高级旅馆还兼具着很多人文元素,有些平易近人,有些尽显皇家风范呢!

到荣获米其林三星的高尾山上来一次郊游约会吧!

位于东京八王子市的高尾山乃一处从东京都心出发交通无比便利的郊游好去处。是一处荣获(米其林指南-东京)最高等级三星的知名景点。高尾山山峰的标高为599米。小朋友和毫无登山经验的人们也无需担心,能够轻松登顶哦。

米其林三星店“青山えさき”全真体验

秋天是丰收季,各种食材纷纷登场,随笔者到米其林三星店“青山えさき”好好体验下自然地味道,回归食材本身。

全世界坐席数最少的米其林三星店:斋藤寿司店

在米其林指南2015中所收录的米其林三星店里,位于东京的共有12家,其中有5家店位于东京都港区,而说起港区就不能不提兼具商务、休闲、娱乐与艺术等多种功能于一体的国际风尚之窗——六本木。今天要给大家介绍的斋藤寿司店,正是位于六本木一丁目的名店之一。

吃货党|异国美食小天堂!原宿周边人气餐厅攻略名单

原宿、表参道才不仅只是血拼购物的圣地,其实周边还隐藏了许多的异国美食,而且很多店都大有名气!像是摘下米其林星级的荞麦面店、法式餐厅、也有受年轻人喜爱的美式餐厅及人气松饼店、更有法国巧克力甜点名店以及京都和风甜品店等等丰富的美食选项,会让你惊呼原来原宿美食也同样厉害!现在就跟着我们一起来看看这些不容错过的原宿必吃美食,下回来东京时也别忘了将它们加入行程中哦!

米其林上榜名店的“三星”是怎么评出的?!细节曝光

米其林指南是美食方面的国际权威基准。指南中所介绍的全部餐厅都经过米其林美食侦探的精心挑选。 可是到底它是按什么标准来评价的呢?在尽享美食之余,我们来了解下名店的“三星”是怎么炼成的吧?

用英文网站来订米其林餐厅吧!

Pocket Concierge让你用英文订日本高级餐厅

米其林三星景点之莲华王院—三十三间堂

莲华王院,俗称三十三间堂,坐落于京都国立博物馆的南侧,被米其林旅游指南认定为三星级别的观光地。

在云之上ー米其林新贵龙吟

从2011年开始,连续4年被评为三星的日本料理屋—龙吟,是一家2003年12月3号开始营业,只有12年运营历史的精品日料小店。

吃货党|到东京铁塔约会?错过这10间高质感餐厅你就前功尽弃了

东京铁塔相信是许多人造访东京必去的超人气景点之一。除了能登上景观台一览东京全景外,铁塔内还有可以买限定纪念品的商店,东京铁塔海贼王乐园等复合设施,让人在走走逛逛中忘记了时间的流逝。逛着逛着肚子也饿了吧?今天想来跟大家介绍10间东京铁塔附近的美食餐厅,不仅适合情人约会,也有不少适合三五好友聚餐品尝下午茶的好地方,话不多说快跟着小编一起来看看,东京铁塔周边到底隐藏了什么样的必访店家吧!

姬路城,整修之后重焕光彩

2015年3月,姬路城完成了50年以来的首次大规模整修。整修之后的姬路城,岿然屹立,容光焕发,蓬勃的朝气和活力将其“白鹭城”的美名诠释的淋漓尽致。

来自函馆山顶的你

被米其林小绿书收录,并被评为顶级三颗星的眺望圣地—那便是函馆山了,美得心旷神怡人们自然陶醉其间。

去米芝莲拉面店体验呲溜呲溜的摘星之旅

「蔦拉面」是在2016年被授予米芝莲星级餐厅称号的,因为它是史上第一家获此殊荣的日本拉面店,在当时引起了不小轰动。但好事并没有就此完结,米芝莲那些挑剔的评论家们再度暗访「蔦拉」后,今年又给它提升了一个星级,可谓好事成双。既然拉面店也能摘星,那这股势头看来是无法阻挡的了。今天我们要说的是,日本第二家被授予米芝莲餐厅称号的拉面店「鸣龙拉面」,而这家店又有什么特色呢?

跨越严寒,开往米其林三星景区的观光巴士

日本有很多旅游胜地被选入了米其林日本之书里。没错,有些景点在冬天更会给旅行者带来一些不同的体验,雪花纷飞下大自然的静谧之美常会令人动容不已。今天我们要介绍的这一趟旅程,是由三处米其林三星风景胜地组成的。你可以从金泽乘巴士一路行进,驶向冬日和群山的幻境。

古都米其林三星名店巡礼:尽享顶级怀石料理带来的「お・も・て・な・し・」

作为日本高档料理的代名词,怀石料理往往特别考验料理人的造诣和修为,今天小编就来带你领略一下,来自古都京都的3家米其林3星级怀石料亭的「おもてなし」(用心款待)!

湖光山色近在眼前,可以完美接触洞爷湖绝景的3家酒店

作为在日本知名度最高的黄金景点,北海道以美丽的自然风光和景色吸引着来自全世界的游客。而那里的洞爷湖更是一处可以欣赏湖光山色的好地方。如果你想全身心享受湖景,就来看看我们下面介绍的这3家湖景酒店吧。

日本美食:从爆火的“提灯”,聊聊日式烤串中的“稀有部位”

提灯只是日式烤串中的一种,还有许许多多特别又好吃的“烧鸟”等待解锁!

大隐隐于市的“米其林三星”

米其林指南分红绿两版,红的赠予吃货,绿的适合行者。我是行者,带你边走边唱。

  • 1
  • 2
  • 1
  • 2
  • 1
  • 2
know-before-you-go