All About Japan

我与日本甜点有个“约”!

日本的甜点并不是配角,有些人为了探访有名的甜点店,不惜爬山涉水,奔波半个日本。

逛街逛累了也别忘了犒劳自己的胃 | 原宿4家永远在排长龙的甜品小吃店!

原宿是日本年轻人的聚集地,潮流发信的最中心。这里不仅聚集了很多时尚前卫的服饰店铺,同时也吸引着无数个性十足的美食店在此驻足,当你看到有人排队等着进店时,就证明这家店很火爆,但如果你每次去都看到有人在排队的话,那就很有必要也尝尝咯。

一个人去旅行,冬日东北&纯朴迷人的浅虫温泉小镇

即使是不止一次来到青森,每次都能给我带来很多新意和惊喜。

畅游大海!尽享九州・佐世保、九十九岛2日游

从佐世保花30分钟,便能到达九十九岛。吹着海风,一起尽情体验多种多样的动植物和特色海上运动吧!

APA以外,5大性价比超高的商务连锁酒店全解锁!

一次性为大家推荐5家日本超高性价比的商务连锁酒店,让你在计划出行前,彻底解决住宿难题。一次安心舒适的自助游,或许单单考虑奇趣民宿是不够的哦,中低预算也尽享如同在家般的舒适便捷,这,或许才是你真正需要的!

东北定番路线 — 一定会想要再去的藏王&银山温泉

在藏王,你可以享受拥有1900年历史的经典温泉;’可以观赏到别处未曾见过的,被称为Ice Monster的树冰绝景; 还​可以在当地租赁或带上你的滑雪装备,任自己在被大雪掩盖的深山中尽情玩耍。 这样的藏王,一定值得你一来再来。

姐妹淘好有爱,穿浴衣遍游城崎温泉街

说到日本,除了购物、美食以外,泡温泉也是享受日本旅游的一种方法。来到兵库县城崎温泉街,体验巷间的诗情画意,不穿和服好好逛逛就可惜了。

谜样的美食圣地★吃到倒大厦

大家知道吗?大阪道顿堀有一栋叫做「中座吃到倒大厦(中座くいたおれビル)」。里面有各种商店,保证你吃到饱吃到倒~★

作为无形文化遗产的京都料理

闻名世界的京都料理,在2013年12月,正式被列为「无形文化遗产」之一,重新让世人意识到京都「和食」的重要性。今天就来简单跟大家聊聊京料理吧!

巡游九州・佐世保,在豪斯登堡不能错过的观光景点和美食!

在九州・长崎县的佐世保,以豪斯登堡为代表的观光景点有很多,在畅游的同时也不要错过长崎的美食哟。

不要吓我,这就是传说中可以融化掉牙齿的寿司蛋糕!?

在你的下一个生日派对中,请大胆跳过香草或巧克力蛋糕吧,快体验下撒了金箔的寿司蛋糕吧!

去米芝莲拉面店体验呲溜呲溜的摘星之旅

「蔦拉面」是在2016年被授予米芝莲星级餐厅称号的,因为它是史上第一家获此殊荣的日本拉面店,在当时引起了不小轰动。但好事并没有就此完结,米芝莲那些挑剔的评论家们再度暗访「蔦拉」后,今年又给它提升了一个星级,可谓好事成双。既然拉面店也能摘星,那这股势头看来是无法阻挡的了。今天我们要说的是,日本第二家被授予米芝莲餐厅称号的拉面店「鸣龙拉面」,而这家店又有什么特色呢?

好吃还不贵,4种日本当地的主流面包

面包固然是外国传入日本的一种食物,但与很多传入日本的外国事物一样,日本人会先把它改良,做很地道的本土化工作,过​​不多久,便作为日本的产物然后推向世界。面包也是一样的待遇,日本人根据自己的口味和饮食习惯,独创了一些适合大众的主流面包。这些面包的共通特征是好吃且不贵,来日本的话,几乎在哪里都能买到。特别是针对以下这4种,都是很有必要做好功课的哦!

望见乡土 — 说说那些日本各地的限定荞麦面

不知大家是否愿意尝试,来日本旅行时光吃拉面是不够的哦。一碗地道的荞麦面,或许更能体现日本面食文化的多样性。在荞麦面餐馆里,咖喱荞麦面,天妇罗荞麦面,月见荞麦面,以及净荞麦面等全国共通的荞麦款式自然值得一吃。然而你可知道,在日本列岛,其实有好多地区都有只在当地限定供应的新奇荞麦面。但是不是可以在全日本都找到呢?事不宜迟,随笔者走一圈日本列岛,寻找那一碗美味到天衣无缝的地方限定版荞麦面吧!

万圣节宅在家做料理 — 谁都能学会的嫩煎美味南瓜

万圣节想一鸣惊人晋升小厨娘,只需要做这道应景的嫩煎南瓜就好了。你需要的仅仅是切好的南瓜,糖,黄油和酱油而已。

青森|寻访奈良美智之旅全纪录

奈良美智在自传「小星星通信」中最后一句话写道,「总有一天在某个地方…街角,展览的会场或电车中,或在定食屋…如果真的遇见了,请记得叫我一声!」,期待那一天。

你所不知道的木村屋 ー 日本高级红豆包的乐园

日本一直都是制造之国,在科技家电,汽车制造领域,日本都有自己引以为傲的世界一线品牌。除此之外,日本其实在生活中的方方面面都有所建树,就连小小的红豆包也有个国民级的一流品牌呢,你知道它是什么吗? 只要你向日本人打听红豆包,几乎没有人不知道这家拥有140年历史,总店位于银座的木村屋。开业者木村安兵卫甚至在他家的红豆包推出伊始,颠覆了当时日本的面包文化呢。发明一款到现在都很受全世界欢迎的红豆包,其实不比Toyota或者Sony那些大品牌有所减分呢,两者同样值得尊敬。

如果想在日本生活,事先应做好哪些心理准备呢?

每搬到一个新地方,都是一次全新的挑战。特别是在日本,一个总是以自己的独特文化及传统习惯而自豪的国家自然有许多条条框框需要你遵守。但也无需太过担心,你在日本的生活同样可以很刺激,处处充满惊喜。作为温馨提示,在各种文化冲击袭来之前,调整好身心,来迎接新生活的挑战吧!

神奈川汤河原站附近的7个必去小店&旅馆

位于神奈川县的汤河原温泉距离东京只有90分钟的车程,是当天来回或者只住一晚行程的好去处。今天就给你介绍7家汤河原地区的特色店铺,让你了解到更多汤河原当地魅力。

一日游徒步旅行到浅虫温泉

浅虫温泉坐落于青森市的郊外,因坐落着很多温泉而远近闻名,不只是青森县民,整个东北地区的人们都很喜欢来这里旅游。

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