时至今日，再赴东京旅游的朋友，对纯正宗日式美食的追求，显然早已远超出往昔对“买买买”的执着。“一兰”、“一风堂”门口不再列如长蛇；“寿司之神”、“天妇罗之神”等早已司空见惯，就连各种米其林餐厅，亦不再是可望而不可及的存在。

长万部，不仅是北海道的一个重要交通枢纽，同时也是一个自然资源丰富、风光优美的地方。

素面是东亚地区都能品尝到的一种细面， 在日本，素面更是炎热夏日用来制作凉面的人气美食。

饭团看似简单，似乎只是一团盐味米饭，但其内在却蕴藏着无尽的变化。

秋日是菌类的狂欢，日本也有好多美味菌菇料理。

对特色餐饮文化感兴趣的旅行者，都应该尝试一次日本的精进料理！

最近淄博烧烤频频登上热搜，也被日本媒体报道。提及烧烤，那么日本的烤肉又有什么特点呢？

这些料理看起来确实让人“退避三舍”，但其实真的试一试，也许会发现美食新天地！