All About Japan

深度日本:注染——来自大阪的“豪放派”染色技法

注染是一种发源于大阪,传承了百年之久的染织工艺,它的发展和传承,有着很多有趣的故事。

深度日本:隈研吾,让现代建筑与自然对话的大师

许多人听说过他的名字,但是不了解他的故事。本篇就来告诉你,日本建筑设计大师隈研吾究竟有着怎样的魅力......

日本调酒师:不一样的仪式感 | 日本新春喝什么酒?

新春时节,在辞旧迎新的气氛中,不免喝一些和平时不太一样的酒。尤其是在日本这种注重仪式感的国家,都有什么样的新年酒呢?

日本调酒师:旅途中的小确幸| 便利店罐装啤酒大推荐

都说工作之后的啤酒是最好喝的,的确,疲惫的时候一杯啤酒简直是至高享受。但是人在旅途,又有什么简单方便又好喝的呢?

日本自由行:绝对不能错过的富士山网红景点

在日本的静冈县和山梨县,有几个不为外国游客熟知的景点,却非常值得一去!

人物专访:老牌“京扇子”名店掌门人大西里枝

在有150年历史、店铺与住家融为一体的传统京都“京町家”里,有这样一位女掌门人。

日本调酒师:藏前的再生型蒸馏所 | 东京RIVERSIDE蒸馏所

被称作东京布鲁克林的“藏前”地区,以各种风格迥异的咖啡店,陶艺作家和玻璃艺术家的作品店以各种杂货文具店著称。其实,这里还有一间特别的金酒蒸馏所......

深度日本:江户更纱——东京染织之美

“染色之乡二叶苑”是东京少数尚存的传统印染工坊,至今已有百年历史,跟随第五代继承人高市洋子女士,一起来了解江户更纱的故事。

日本调酒师:金酒(GIN)与手工金酒

炎炎夏日,深受大家喜爱的金汤力中的金酒,其实在日本各地亦有生产。这篇为大家科普并介绍下备受瞩目的日本手工金酒。

青春18车票 纵贯西日本之旅(下)附:行程攻略

这个8月,笔者就和友人一起,带上“青春18”车票,探索你不知道的西日本。

青春18车票 纵贯西日本之旅(上)附:车票详解+行程攻略

急行电车所无法静静欣赏的海平面、缓缓漫步的田间小路、慢慢回味的朴实民家,能在这里找到――可无限次免费乘坐北至北海道、南到九州的、纵贯整个日本的JR普通列车,可无数次途中自由下车、换乘,少一些来去匆匆、多一些静心欣赏的时光……这神奇的法宝,便是这张青春18通票。

深度日本:日本温泉到底有什么魅力?

温泉在日本早已不是一种洗浴形式,更是一种文化。在体验日本温泉之前,有必要先读一读这篇小文。

人物专访:安来节捞泥鳅女将——小幡美香

一位身材娇小的美女,竟是名闻遐迩的“安来节捞泥鳅女将”。

日本自由行:金黄色的梦幻田园,富山县美丽乡村之旅①

富山县的“散居村”究竟隐藏着什么令人流连忘返的魅力呢?让我们走近跟前去看看吧――――

日本调酒师:日本威士忌之父 | 竹鹤政孝和他的威士忌

提到日本威士忌,比如山崎、白州、宫城峡等等都是世界知名。而这些威士忌之所以存在,是因为一位叫竹鹤政孝的人。

日本自由行:古都镰仓——秋日红叶攻略(2023最新版)

无论是探访名刹古寺、还是在日式老街上悠闲漫步,或者为《灌篮高手》前来拍照打卡,镰仓都不容错过,而这里的秋景更是一绝,本篇就来揭秘秋日必访之镰仓红叶

日本调酒师:硬核科普日本烧酒(附DIY调酒做法)

大家对日本酒类的印象都是什么呢?清酒?日威?著名的朝日啤酒?这篇为大家介绍日常大量消费却不太被大家注意的日本烧酒。

日本自由行:一方人养一方美食,富山县美丽乡村之旅②

浓郁的风土人情与独特的美食特产,这绝对是爱上砺波的唯一理由,没有之一。

日本自由行:欣赏富士山的最好去处——新仓山浅间公园

漫天的樱花、耸立的古塔和远处的富士山......来日本?必须要在这里打卡!

日本购物:必买!最具特色的日本小礼品(2023最新版)

来日本怎么能不买买买?优质的made in Japan会让旅程增添更多乐趣!

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