东北

日本文化里有将事物归纳为三个的习惯，或许正是因此才诞生了“日本三大夜景”的称号。

如果问游客日本北陆地区最抢手的伴手礼是什么，相信绝大部分人拿出的是，“能作”和“箔一”的小型精美手工艺品。

藏在东京下町的地产地消的金酒，究竟是个什么味道？

最近流行的日本酒相比从前有了许多令人惊喜的变化！日本酒的变化和风味的丰富程度也日新月异，本篇就来一探究竟。

近几年，日本的清酒相较之前，风味千变万化，某些制法易饮程度甚至和果汁相差无几，而引领这些变化的就是鼎鼎大名的新政酒造。

红花是一种历史悠久的作物。作为农作物，红花可以食用或作为榨油的原材料。作为药材，红花具有极高的药用价值。除此之外，红花还是一种重要的染料植物，从其花瓣中提取到的珍贵的红色素可以制成染料染制红色织物。丝绸之路开通后，红花辗转从埃及传播到亚欧大陆，后又传入日本，最后来到山形，从此与山形县结下了长达数百年的缘分。

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