All About Japan

James Hsu

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All About James Hsu
『花椒放背包』
結合背包客的冒險精神與對料理美食的執著精神而誕生的攝影師,
現居日本神奈川,致力於發掘只有當地人才知道的道地美食。
深度日本:江户四大美食了解一下?附东京必打卡的鳗鱼店攻略!

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沾上蒲烧酱汁的鳗鱼深放在炭火上炙烧...... 鱼皮被烤至金黄发出阵阵诱人的浓郁香气......剖鱼3年,串鱼8年,烧烤一生!

食在东京:100%珍稀青鳗鱼熬煮的鳗鱼拉面!老店“八兵卫”人气大揭秘

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鳗鱼不一定和饭才是绝配喔~和拉面组合出的美味你不可想象!

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