2015年11月30日 更新 在云之上ー米其林新贵龙吟 candidcuisine.net 从2011年开始,连续4年被评为三星的日本料理屋—龙吟,是一家2003年12月3号开始营业,只有12年运营历史的精品日料小店。 AAJ编辑团队 http://www.nihonryori-ryugin.com/ja/chef/ 店主山本征治是一位年仅45岁的料理界新人。 但万万不能小看这家小店,从开店起就在许多美食料理大赛中取得各种大奖,并且在权威杂志《餐厅》上被评为世界第22位亚洲第2位的顶级餐厅。 对禅宗文化的传承,菜单设置上的独特理念以及店内装潢,器皿与料理在美学上的激烈撞击,丰富的想象力所造就的设计搭配都让食客们在步入“龙吟”的刹那,便感受到接下来将要体验的,绝不仅仅是一道菜,一种料理那么简单,食物与文化的双重洗礼,让食客们反思自己的生活,重新定义“吃”在这个时代的意义。 Tags 美食 & 饮品 米其林 爱生活~爱探索~爱旅行! 揭秘日本文化中的新奇有趣,呈现岛国都市与自然的美好。 我们在东瀛,为您提供最新鲜、最权威的日本资讯! allabout-japan.com