五稜郭建造于江户时代的末期，是当时虾夷（北海道的旧称）地区的一座要塞。
顾名思义，城池呈五角星的形状，周边有护城河环绕，河水倒映着城墙的倩影，微风吹来，河水泛起层层涟漪，城墙的影子也涟漪中慢慢融化。
大政奉还之后，新政府设置了箱馆府（箱馆是函馆的旧称），五稜郭在1868年移交给箱馆知事清水谷公考，成为箱馆府的行政厅。
同年，旧政府军攻打五稜郭，清水谷公考战败后逃亡到青森。
旧政府军的首领松冈四郎次郎的部队攻占了五稜郭，并对其进行了大幅度的修缮，增设大炮，在河外建造堤坝并且在城门外兴建矮墙，最终在1869年完工。
然而两个月之后，新政府军再次向五稜郭发起进攻，经过7天的战斗，将五稜郭夺回。
这个事件在日本史中被称为“箱馆战争”。所以说，五稜郭不单单是一个风情万种的观光胜地，也记载着历史的滚滚车轮。

1914年，五稜郭作为公园向公众开放。1954年，五稜郭成为渔业北海道博览会的会场。
1964年，为了纪念五稜郭建成100周年，人们建造了五稜郭塔。2004年，五稜郭入选北海道遗产。

城池所处地理位置原本就是湿地，周围种有大量的细柱柳，因此五稜郭又用柳野城的美誉。
而春日里的樱花海也同样出名。
另外，在日本位于长野县的龙岗成同样被名为五稜郭。
但是如果不加特别说明的话，五稜郭一般指函馆的五稜郭。请一定切记哦！