时间与品质的证明 — 京都6种必买纪念品
6.咸菜
日本人食用咸菜(漬け物:つけもの)的历史可以追溯至史前。在京都可以轻易找到咸菜商铺。咸菜是配米饭和生豆腐吃的配菜,样式有腌萝卜,黄瓜,鸡蛋饼和紫苏。
在位于京都市场街北的锦市场,你可以找到很多新鲜的咸菜。如果你想带咸菜回国,要确认,是否是由工厂密封好才行。
5.厨房用刀
对于不了解的人,京都菜刀看起来像一件奇怪的纪念品,但实际上京都的刀具制作是世界闻名的。这些著名的京都刀具驰名了数个世纪。
京都最负盛名的刀具生产商是有次,虽然除此之外还有几家著名的刀具商,如茂原等,也都出售优质刀具。值得注意的是,茂原的历史可以上溯至镰仓时代,但相对而言,有次则是一家较为年轻的生产商,创立于1560年,但也足够称得上老铺了。
对于外国游客而言,茂原或许还不为人知,也没有网站或英文广告介绍。这家店铺位于二条城南,三条街和池尾街之间的掘川街上。有次则位于锦市场北。
4. 美容吸纸
也许这又是一件神奇的纪念品。然而洋次屋的吸纸每年吸引大批游客到此,其历史长达一个世纪,世界闻名的吸纸也被使用了一个世纪。
这种吸纸适合敏感肌肤,不用卸妆也可吸油,其独特的包装和适宜的价格,使其成为旅游必去之处。
3.包袱皮
京都包袱皮由独特的日本织布制成,可以携带钱或便当的。其具有超过1200年的历史。日文名称风吕敷则源自江户时代,因其主要用于洗澡时携带衣物,风吕即日文沐浴,敷则是展开的意思。这些包袱皮设计精美,且非常环保,因其可以反复使用。
2.清水烧陶器
这些文饰精美的产品如其名所示,由清水寺制成。清水陶可以追溯至5世纪,数个世纪中不断采用新工艺。
复杂文饰往往采用手绘设计。清水陶不仅做工精美,更以耐用著称,加之其艳丽的外形和悠久的历史,是旅游纪念品的不二之选。
1. 抹茶
京都抹茶,多生长于宇治市,世界闻名,以抹茶做成的点心更是数不胜数。
在日本几家著名的茶坊中,祇園辻利位居榜首。这家茶坊位于七条街八坂神社附近,以其优质抹茶著名,同时也生产绿茶,黑茶和黄茶。这家店的大部分店员只会说日语,但是善于接待来自世界各地的游客。购物之时,不要忘记尝试一下抹茶巴菲。