深度日本:“能作”与“箔巧馆”——爆款诞生背后的故事
如果要问游客日本北陆地区最抢手的伴手礼是什么,相信绝大部分人拿出的是“能作”和“箔一”的小型精美手工艺品。有很多人家里摆着“KAGO”的变形花篮、重要的节庆日子里在用“金箔和纸”玻璃杯庆贺干杯,但却不一定知道它们的名字,也不一定了解它们来自“能作”和“箔一”这两个品牌。
这也难怪,“能作”刚柔相济、“箔一”辉煌纤细,美观实用兼备、创意令人拍案。特别那些琳琅满目、五花八门的手工精品,几乎囊括了生活的方方面面。
走进“能作”:近距离体验
拥有著名旅游景点“雨晴海岸”的富山县高冈市,也孕育了超过400年、引领日本匠心产业的高冈铜器。“能作”成立于1916年,原是一家佛具、茶道具和花器的铸造厂商。在日本高度经济增长时期,该公司开发的现代化设计花器曾大受欢迎,然而,随着传统产品的需求逐渐减少,公司陷入困境。2001年,设计师出身的能作克治社长决定开发符合顾客要求的新产品。现在,成为主力的100%锡制产品,巧妙地利用柔软金属特性、空前绝后的爆款创意,改变了“能作”的命运。
每年约有13万人造访、面积约4000坪的“能作”公司的总部工厂里,一面巨大的“模具墙”和高冈百名匠设计的百花瓶系列,迎接着每一位访客的到来。走进铸造车间和打磨车间,可以近距离观看工匠们高超的技艺;在体验空间尝试给自己做一个纯锡的杯子;在内设的咖啡厅,可以使用锡制器皿品尝用当地健康食材烹制的佳肴;在旅游信息角有员工们提供的丰富的当地旅游信息……而售卖职人手工艺品的商店更是门庭若市。在这时尚、几乎不像个工厂的个性空间里,传统的匠人小镇高冈焕发了青春,走在了时代的前列。
日本唯一:纯锡与爆款
“能作”引发轰动的主力产品之一的“KAGO”系列,以100%纯锡进行产品制作,也是传统制造业的初次尝试。由于锡是一种软金属,在造型时通常会添加铜、铅等金属以确保强度,然而如果照搬这一做法,将会失去其独特性。“能作”一反常人脑中固有的金属制品观念,发挥锡的特点,采用了可弯曲使用的餐具制作,这逆转思维所蹦出的火花,使得该产品系列在包括电视节目的各种媒体中都备受瞩目,成为了热门话题。
2017年,为促进地方制造业企业的集聚和县内产业的活跃,株式会社能作搬迁至新开发的“高冈办公园”内。以“产业观光”为轴,将新办公楼建成了一个综合性设施,包括车间厂房、体验工作室、咖啡厅、纪念品商店等。将其打造为了解高冈匠心精髓的重要基地,与铸造制造业并重。这以感受制造业的精神为目的,充满时尚设计氛围的综合性旅游设施,使得“能作”——这一原本毫不起眼的街道小厂,跻身于世界新创造型企业的行列。
产品故事:传承和创新
能作不仅承继传统,还追求新颖创意,这种姿态体现在对品质的不懈执着追求,“能”是充满品味的产品,“作”是将好奇心转化为形态的体现。“能作”原本利用传承已久的高冈铸造技术制作佛具。起初主要生产佛具、茶道用具、花器等,但现在却广泛涉足餐具、家居装饰等领域。甚至进军高尖端医疗器具产业。
从父亲手中接过接力棒、成为新社长的能作千春表示:“作为产品的宣传投资,企业确实可采取增加网络广告投放的宣传方法,但这种方法不会持久,也无法吸引粉丝。比起这些,更重要的是要传达产品的质感和与产品相关的故事。KAGO的成功让我们意识到,对能作公司来说,传递产品质感和故事至关重要。”
能作
地址:富山县高冈市Office Park(办公园)8-1
走进“箔一”:娱乐中学习
2018年4月,拥有日本85%以上金箔制品的石川县金泽市,日本规模最大的金箔体验型综合博物馆“箔巧馆”正式开馆。“箔巧馆”是一个可全方位了解金箔、寓教于乐的新场所。这里拥有各种运用最新数字技术的设计,让访客可以全方位了解金箔。无论男女老幼,不分肤色言语,大家都可以在这里通过触摸、游玩和学习,来感受金箔的魅力。
在金箔体验区,有丰富的体验课程(如贴金箔体验)可供选择。可感知金箔薄度的箔移动等项目也十分有趣。而在北陆地区最大规模的金箔专卖店里,游客则能轻松购买到各种美味的金箔点心、金箔化妆品,以及高品质的金箔工艺品。此外,咖啡店也提供着各种美味的咖啡和季节性的甜点,当然少不了备受关注的“金箔冰淇淋”。
活力秘密:金箔与日常
拥有“箔巧馆”的箔一公司,是石川县金泽市的金箔制造商,号称“金箔综合企业”。原社长浅野邦子曾是一名全职主妇。1973年第一次石油危机后的日本经济不景气时期,为贴补家庭收入,她创办了箔一公司。当时金泽的箔业主要是向屏风、佛桌、漆器等制造商供应金箔,采取分工制。箔一公司的做法是在本地生产最终形态产品,将原本是艺术品原材料的“金箔”的适用范围扩大化,囊括吸油纸等日常用品,才有了如今这个多样的市场。
除了金箔外,箔一公司也生产用金箔制作的美术工艺品、日常百货、文具、化妆品,还涉及室内装饰和建筑内外装的制造。该公司率先开发了利用金箔制造吸油纸,让这种金箔打纸制法在全日本范围内得到推广。成功把金箔这样特殊的材质也带入寻常百姓家,浸透到日常生活的方方面面。原本是一名普普通通的家庭主妇,因为箔一的振兴,社长浅野邦子在行业内也极具存在感。
开拓未来:多元与荣誉
其实,浅野社长早期的探索,在当地被视为“异端”,后来是通过参加东京等地的商品展览,公司拓展了销售渠道,并实现了多元化发展,这才逐渐得到业界的认可。该公司生产的金箔,被用在了东京天空树和成田机场的内装上,这些新东京的代表景观里,箔一制品的频繁登场,更加稳定了箔一作为金箔企业的龙头地位。浅野邦子去世后,新社长浅野达继承其遗志,“箔巧馆”即便在疫情期间,也并未停止向前迈进的步伐。
“箔一”产品曾被选为2017年日美首脑会谈时赠送给美国总统的礼物,采用金泽金箔的室内建材也被全球知名奢侈品品牌的店铺内外装采用,其独特的美感和高超的技术备受世界瞩目。"HAKU LA TABLE" 是由箔一公司品牌总监鹤本晶子推崇的简约设计,融合了传统金箔装饰和最先进的涂层加工技术,为日常生活带来闪耀,增添奢华。这一成果不仅在当地得到了认可,“箔一”还荣获了金泽市产业贡献奖等殊荣。
箔巧馆
地址:石川县金泽市森戸2-1-1