All About Japan

日本美食:健康滋补的“土瓶蒸”应该怎么吃?(附菜谱)

远看它是壶,近看又像锅?到底是什么日本料理,竟然如此神奇!

日本广岛:到吴市「松涛园」寻朝鲜使节团足迹,登「白雪楼」体验日版醉翁亭记!

在广岛县吴市附近有一座充满渔港风情的岛屿「下蒲刈岛」,小众景点,值得品味。

初夏,寻访比日本千年古都京都还要老的深山隐社「贵船神社」

迷恋于千年平安京的繁华盛世,沉醉于众多的幽幽神社古刹...欢迎来到

在夏季游览日本东北地方的5大理由

在日本北部的东北地方,夏天才是民间各种活动纷纷开展的时候。这就是为什么你绝对不想错过这个季节的原因!

日本美食:夏天来啦~ 迎接“土用丑日”,吃养生又美味的鳗鱼饭!

日本的夏天,到处都有热闹的祭典。大人小孩,男男女女,身着浴衣,手捧一杯颜色缤纷的清凉刨冰,处处可见。但在梅雨季结束后的湿热气候里,真正对身体好的,别忘了富有优质蛋白质、维生素A、D,Omega3等高营养成分的鳗鱼饭喔!

留名青史的日本幕末女豪杰(上)

一提到日本的幕府末期,一般都会联想到坂本龙马、西乡隆盛等推翻幕府的豪杰,这些武士出生入死,留名青史。但是还有一位活跃在幕末时期的女商人也不应该被遗忘。

纵览日本清酒的种类和酿造工序

日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代,随着酿酒技术的发展,日本清酒的种类也越来越繁多,很容易让人挑花了眼,这里就先从日本酒的分类开始介绍。

快让我在雪地上撒点野 ー 东北地区五大冰雪庆典

别害怕严寒,冬日的气氛同样可以热火朝天!从东北地区的五大冰雪节,感受雪中的日本传统民间庆典风情,无论是拍照留念还是加入其中起舞庆祝,都是最真实的日本体验。

智游人|感觉身体被掏空?这里能让你满血复活!箱根温泉终极攻略(附必住酒店10大推荐)

日本素有“温泉王国”的美称。而在日本,最出名的温泉之乡,则非箱根莫属。本文全方位介绍了温泉的泡法,去箱根的最便利的交通方式,以及箱根除了温泉外的自然人文景点。另外附上箱根温泉酒店十大推荐,希望能为计划去箱根泡温泉的朋友提供参考。

日本新潟的微醺之旅:参观百年酒厂 享受葡萄酒庄的法式大餐

什么?在“日本酒王国”之称的新潟县,居然有葡萄酒庄?还不快来一探究竟!

智游人|山行花笠节:举起您的花斗笠!

大多数人都知道山形是「樱花之地」。但您还知道山形举办此地所独有的「花笠节(花笠祭)」吗?

智游人|再也不做单身狗!来日本时必去的10大恋爱神社

富含悠久文化的神社兼具历史的庄严感与现代的迷人气息,一直是来日本旅游的必去景点。信则灵,只要心诚,不管许什么愿总觉得在这种神圣的气氛下就能实现。不管你是做了多年单身狗急欲「脱单」,还是想要保持和恋人甜蜜长长久久,恋爱神社都是你来日本不可错过的必去之地。这里推荐10间人气恋爱神社,来拜一拜提升你的恋爱运吧!

捕捉东北地方的夏日激情

2017 年, All About Japan 派出一支团队前往东北地方,捕捉这片北方土地上的夏日气氛。从峭壁耸立的海岸线到火山口湖,从气势磅礴的瀑布到武士节日,这里处处洋溢着充沛的活力!

在地文化入门,男版女版和服着装异同大比较

虽然不少外国游客入驻温泉旅馆,或是观览京都,金泽这些古都时,都曾有过和服试穿拍照留念的在地体验,但却很难讲,热闹过后,你足够了解和服背后的文化背景及穿着规范。与世界上大多数民族的特色服装一样,和服首先在样式设计上男女分得很清楚,本篇由表及里,给大家梳理下男女版和服的比对异同。

御节料理固定搭配

日本人新年怎样过呢? 其实日本人的习惯是12/31晚看红白一直看到凌晨12点祝贺一番后,第二天就吃很华丽的御节料理. 御节料理通常都是3-5层,每一层都有很丰富的材料. 形形式式的御节料理裡有某些带有吉利意味材料是不变的, 日本人跟中国人都是颇讲意头(縁起)的民族, 看看日本人心目中吉祥的食物有什么吧.

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