日本是全世界平均寿命最长的国家。在冲绳县，众多长寿的人瑞多半还很健康。有许多人认为冲绳人之所以这般长寿，是归功于冲绳的饮食，常常会加入一样非常健康的水果: 香檬。

香檬—台湾话又称作酸桔仔，琉球语为酸食(シークヮーサー)，学名则为为扁实柠檬(ヒラミレモン)。香檬属于柑橘类，大小与一般的小橘子差不多，熟成后的香檬表皮会由深绿色转为黄色。
　
与许多岛屿特有的水果一样，香檬富含多种维他命、抗氧化剂和矿物质。在冲绳，你可以买到香檬做的软糖、胡椒及洋芋片，甚至是香檬面膜。如果想要找寻保存期限较长的食品，也可以考虑天然香檬汁。天然香檬汁可用来佐沙拉、沾生鱼片、涂在烤肉和炸物上，或是添加在饮品中。要注意的是，直接喝是非常非常酸的。建议可以将其加入烧酒、泡盛(冲绳当地的一种烧酒)，或是与水及蜂蜜溷和饮用。

在冲绳旅游时，可以在许多商店的屋顶上或大门入口处发现狮子形状的凋塑。通常是成双成对。这些凋塑的风格深受传统中国石狮凋刻的影响，是冲绳的风狮爷，称之为シーサー（Shisa）。

因为冲绳的地理位址接近中国及台湾，冲绳风狮爷被认为是在14世纪时自中国传入的。最常见的有张口及闭口两种样子。据说，张口的风狮爷能避邪。而闭口的则能将带来好运。通常为雌雄一对，但对于哪边是雌哪边是雄则是莫衷一是。

冲绳风狮爷有不同外型、颜色及材质，也有跳脱传统样子的变化版本。几乎所有礼品店都有贩卖，可以花点时间去看看每间店不同种类的冲绳风狮爷。寻找自己最喜欢的一对带回家吧!

昂贵的纪念品不见得就一定很有价值。很多人可能觉得选饼乾当做伴手礼一点也不特别也让人惊艳。但只要吃一口金楚糕，你绝对会有所改观的。

在冲绳当地的礼品店或者是便利商店都能见到金楚糕的踪影。冲绳当地人也非常喜欢的金楚糕到底有甚麽特色呢? 金楚高是使用猪油、麵粉及糖烘焙出的脆饼，带有温和的口感。在十五世纪，与中国海上交易的黄金年代，金楚糕第一次被引进了琉球王国。在那时，金楚糕是用蒸的方式，现今则是沿用自明治时代(1868-1912)出现的一种烘烤方法。