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从新潟带些老铺礼品回家吧

从新潟带些老铺礼品回家吧
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新潟县位于东京西北,距离东京几小时车程。新潟以其滑雪场和清酒而闻名。除此之外,新潟县还有各种有年头的纪念品,让你手指平添一份历史感。

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金属器具&餐具 — 燕三条地方产业振兴中心

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金属器具&餐具 — 燕三条地方产业振兴中心

燕三条产业振兴中心汇集了燕三条地区的制造企业。在这里你可以找到各类餐具,道具,酒杯,同时开始享受免税优惠。

清酒雪中梅 — 丸山酒厂

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清酒雪中梅 — 丸山酒厂

丸山酒厂一向以其保留的传统酿酒工艺而引以为傲,而其它酒厂则多改为自动化生产线。优质的水源是酒厂酿造甘醴的保障。清酒通常要经过窖藏陈酿,并且还要与优质批次混合以保障其质量。

浊酒甜品 — 菓心亭镰田

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浊酒甜品 — 菓心亭镰田

浓郁浊酒,可独饮,可入料,而菓心亭的面点师则进一步发掘了浊酒的效用,将其融入点心之中,用来制作蛋糕,日式芝士蛋糕和果冻,不仅让甜品锦上添花,还可以让更多人去尝试浊酒。没有浊酒的酒力,果冻不再鲜甜,而芝士蛋糕更是令人欲罢不能。

葡萄酒 — 岩原葡萄园

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葡萄酒 — 岩原葡萄园

岩原葡萄园创建于1890年,当时为提振地方经济,提供就业岗位。经过一系列失败的尝试,葡萄园通过培育自己的葡萄品种生产出了严格甄选的优质葡萄酒。葡萄园有两个酒窖,通过自然方式长年保持酒窖内17摄氏度恒温。我们在这里特别推荐深雪花果酒,与烤肉更配。

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OISHII

Published in English, OISHII is an informative magazine from Singapore that brings Japanese cuisine and culture to the world.
From traditional Japanese culinary culture to culinary journeys, ingredients to recipes, and distinguished chefs to F&B-related cutting-edge technology, the magazine features insightful articles that touch on every season in Japan.

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