从不同侧面解读日本诞生的佐世保汉堡
虽然全世界人都知道，美国是汉堡的发源地。但在日本，也有一种汉堡是以城市名称命名的。它便是日本长崎县佐世保市的佐世保汉堡。为什么佐世保汉堡会在日本这么有名呢？这个问题可以从多个角度解读，来跟随我们的脚步，亲自去那里尝尝味道吧。
Jinichi Segawa
在佐世保诞生的汉堡
汉堡的做法，在1950年因为美军进驻日本而传入佐世保。佐世保汉堡并没有什么特殊的作法限制，只要是使用佐世保当地石材现点现做的汉堡都可以叫做佐世保汉堡。
一出JR佐世保车站就可以看到画着佐世保汉堡的看板。
在询问处也能看到面包超人的作者やなせたかし创作的佐世保汉堡卡通形象“佐世保汉堡男孩”。
All About's photography guide is a professional photographer who also offers seminars, with tips on techniques from scenery to product shots all over Japan. He studied at the University of Wisconsin and the Minneapolis College of Art and Design. His work in All About Japan focuses on Japanese traditional and pop culture, as well as photography.
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