“次郎的壽司之夢”這部紀錄片的確讓這個壽司之神小野次郎的人氣紅到海外。
次郎在日本的確名副其實，50多年的壽司職人生涯，和點石成金的深厚造詣，使之蟬聯7年米其林美食榜3星殊榮。
據說連美國大總統奧巴馬也是他的粉絲呢!!

地址:東京都中央區銀座4-2-15 塚本總業地下一層
電話:81-3-3535-3600
預算:午餐:￥30,000 晚餐:￥35,000~

2014年，在奧巴馬總統來日本國事訪問時欽點要品嚐的壽司就是次郎家，可是由於預約2個多月前已滿，最後日本政府只能在夜晚閉店時間特例包下場地，政治又一次施展了它無所不能的力量，次郎和兒子加班，為奧巴馬獻上了一場壽司的經典秀。 （笑）

說到這裡，大家可能會好奇，奧巴馬當晚到底吃了哪些壽司呢？那麼就讓我們看看菜單吧！
次郎店是高級壽司店中的頂尖，菜單也會隨著季節變化，不是常客的一般都是不自己點，而是讓次郎以當天食材自由發揮。

奧巴馬不是常客，菜餚當然也是次郎自由發揮。真是讓人羨慕！
當晚的菜餚共分3個樂章
＜第一樂章＞
1.鰈魚
2.魷魚
3.鰤魚
4.金槍魚赤身
5.金槍中腹
6.金槍魚上腹

＜第2樂章＞
7.幼鰶
8.蒸鮑魚
9.鰹魚
10.蝦蛄
11.赤貝
12.鯵

＜第3樂章＞
13.鳥貝
14.沙丁魚
15.海膽
16.小貝柱
17.三文魚籽
18.穴子
19.日式煎蛋

怎麼樣，是不是早已按捺不住，現在就想衝到店裡也點一桌一樣的壽司呢？
由於平時預訂實在太難，可以考慮參加包場美食宴會哦。