Saga Hirakawaya บุฟเฟ่ต์เต้าหู้ออนเซ็นญี่ปุ่น
รีวิวร้านเต้าหู้ออนเซนเจ้าดังที่มีเมนูบุเฟเฟ่ต์เต้าหู้เอาใจคนชอบทานเต้าหู้ สายสุขภาพ ตั้งอยู่ที่เมืองออนเซนผิวดี อุเระชิโนะออนเซน จังหวัดซากะ
สูตรสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น รสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ
สุกี้ยากี้ญี่ปุ่นเป็นอาหารประเภทหม้อไฟ (นาเบะ) น้ำปรุงโชยุรสหวานเค็ม มีเนื้อเป็นส่วนผสมหลัก รับประทานกับไข่ดิบ เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมละมุนขึ้น
สูตรหม้อไฟแซลมอนของฮอกไกโด ง่ายๆทำได้ที่บ้าน
สูตรหม้อไฟ "อิชิคารินาเบะ" อาหารพื้นบ้านฮอกไกโดสำหรับคนรักแซลมอน แม้อยู่ไทยก็ทำได้ง่ายๆ รสชาติหอมละมุน เตรียมง่าย ส่วนผสมไม่ซับซ้อนค่ะ
สูตร "มิลเฟยนาเบะ" หม้อไฟญี่ปุ่นชื่อฝรั่งเศส
หม้อไฟญี่ปุ่นที่ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงง่ายๆ ช่วยชูรสชาติของส่วนผสมหลักอย่างผักกาดขาวและหมูสามชั้น ได้ทานร้อนๆ ซดน้ำซุปคล่องคอมากค่ะ
กินอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล ภาคฤดูใบไม้ผลิ
หยุดกินตามเทรนด์แล้วลองมากินตามฤดูกาลแบบคนญี่ปุ่นดูซักครั้งมั้ย อาหารญี่ปุ่นแต่ละฤดูมักแตกต่างกันอย่างชัดเจนเนื่องจากสภาพอากาศแตกต่างกันตลอดปีและวัตถุดิบจากธรรมชาติก็จะต่างกันไปตามฤดูกาล
