山形
原來這就是和牛！日本各地品牌和牛大公開
許多台灣人相當喜歡牛肉料理，而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上，日本和牛只是統稱，日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛，除了肉質鮮甜柔軟，價格也相當高貴的印象以外，你對和牛的瞭解有多少呢？本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！
【日本東北】東北6大夏日祭典你參加了嗎？
日本的各處在夏季都會有許多活動以及慶典，熱鬧的人群搭配多樣化的活動，吸引力十足。今年暑假不妨就到日本東北，參加東北夏日代表的6大祭典，與在地人手舞足蹈，體驗日本東北的夏日熱情吧！
東北：日本的富饒之地
位於日本北部的東北地區以冬季絕景聞名，但這次為了證明東北一年四季都值得走訪，All About Japan 特別與日本政府觀光局 (JNTO) 攜手，將帶你造訪魅力的春日東北。
假文青也瘋狂！2018一定要走跳的七大日本在地藝術祭
喜歡藝術和設計相關的朋友，一定都知道超有名的瀨戶內海藝術祭吧！瀨戶內海藝術祭的成功，名聲甚至擴及海內外，因此日本掀起了以地方活化為目標的藝術祭炫風！不同於一般的藝術展覽，藝術祭的主題和內容與當地的文化和風俗緊緊連結，讓參與者不僅可以欣賞到藝術品，更能以潛移默化的方式瞭解主辦區域的文化喔！還沒跟上藝術祭的腳步嗎？2018年即將舉辦七場遍及全日本的藝術祭，快來朝聖吧！
【日本東北美食】在地人強推的東北鄉土料理你吃過了嗎？
近年來到日本東北旅遊的熱潮漸漸興起，從台灣直飛的班機越來越多，但你知道東北有什麼好吃、不可錯過的Ｂ級美食嗎？烤味噌扇貝、咚咚燒、烤米棒火鍋、椀子蕎麥麵，在其他都是吃不到，僅有東北可以吃得到的道地家常味都在這裡。
冬季必吃美食！日本鄉土料理中的必吃鍋物
爲了一掃冬天帶給人的低迷心情，用餐時刻總是想要來上一鍋熱騰騰的火鍋，讓自己從頭到腳、從裏到外都暖和起來。在日本也不例外，說到代表冬天的安慰食品，那就非「鍋」莫屬啦！日本的鍋物種類衆多，不同的地域都有代表性的獨特鍋物，就讓我們來看看日本各地冬天必吃的鄉土料理中，有哪些鍋物料理吧！
【日本東北】6大在地人推薦的人氣必吃拉麵
和很多知名的拉麵不同，東北地區的拉麵，就如同這個城市給人的感覺低調卻有深度，簡單卻會讓人為它著迷。還在猶豫什麼呢?馬上來一趟東北，展開人文和歷史以及美食之旅吧！
【雪季限定】從身體暖和到心靈！私房雪見露天溫泉大公開！
大家有沒有在動畫裡常常看到美麗的雪見溫泉呢？其實在日本各地皆有些許秘境溫泉，通常群山環繞，一但下雪，積雪或飄雪的美景就會在露天溫泉中綻放。
【深度日本】綻放於山形的古法染色技藝——紅花染
山形縣是日本紅花的重要產地之一，作為農作物紅花可以食用或作為榨油的原材料；作為藥材紅花具有極高的藥用價值，而從紅花的花瓣取得的色素還可製成染料染製紅色織物。
冬季相約在日本～2020一定不能錯過的冬季雪祭＆花火大會
每到冬天就成為銀白世界的日本，根據地區的不同氣溫也截然不同。說到日本冬天最具有人氣的活動，絕對就是「雪祭」了！在北海道、青森、新潟、栃木等等，日本全國各地的雪祭也陸續開跑中。
到日本充電去！20個必去能量景點精選推薦
日本集結了美食、購物、景點、娛樂、名勝古蹟等是出國旅遊首選地之一，離台灣也不過三至四小時的飛行時間而已。在每天繁忙的工作、家庭、人際關係之中，偶爾是不是會想放下手邊的工作稍微緩口氣呢？
雪景也盡收眼底｜日本東北櫻花漫步
日本最有名的就是春天的櫻花了，東北的春天除了能看盡櫻花外，更殘留有尚未全融的雪景呢。每年4月下旬至5月上旬，在東北的山上也會持續著下著雪，運氣好的話還能在看見超美的雪櫻競演呢。
