東京
【東京咖啡廳】到美術館邂逅刺激五感的恬靜時光,輕鬆享受現代輕奢與老式浪漫
東京匯聚了來自日本國內外各式獨具特色的咖啡廳,若想要暫時遠離城市喧囂,讓五感度過靜謐又不失刺激的時光,就走進美術館內的咖啡廳,感受東京最新的餐飲空間設計趨勢。
【深度日本】不只燈紅酒綠,更是江戶文化重要發祥地,「吉原遊郭」的真實面貌
現正熱映中的《鬼滅之刃》第二季動畫,在2021年相關情報公開時,受到日本家長們的集體抗議,原因在於第二季的背景「遊郭」,造成如此反彈的「遊郭」到底為何物?
【深度日本】融合意識之美與職人之技的東京染織之美「江戶更紗」
繁華又熱鬧的新宿地區以前是印刷與織染工坊的聚集地,鼎盛時有多達300間染坊坐落於此。隨著時間推移,許多染坊已被現代化工廠取代,但手工的靈氣與匠人的巧思卻無法被取代。
【深度日本】淺談日本鐵道150年發展歷史,以及日本鐵道相關遺跡與紀念碑整理
在2022年10月14日,日本鐵道迎來150年紀念的同時,日本政府也幾乎在同一個時間點開放觀光客自由入境,大家期待已久的日本鐵道準時又舒適的搭乘體驗總算到來。
【深度日本】風潮再現!日本單口相聲「落語」的全新演譯與文化傳承
延續同時傳承文化的演藝方式,總能因為時代的演變又流行了起來。漸行漸遠的「落語」正因新生代的創作,再度讓更多出生於新時代的人們得以接觸,而造成風潮!
現場直擊東京文藝青年的新據點!下北澤新概念商業街「reload」
向來是文藝青年聚集地的東京下北澤,在2021年6月出現了新概念商業街「reload」。讓特派員帶大家到現場,直擊有哪些令人印象深刻的個性店舖吧!
住宿價值再升級!令人眼睛為之一亮的東京民宿品牌新選擇「stayme」
提供更貼近在地生活的東京民宿品牌「stayme」,以更具生活感與在地特色的車站為中心,展開主題鮮明且具有設計感的住宿空間,為入住者提供超越住宿的獨特魅力。
到東京惠比壽約會吧!6 間氣氛佳又美味的惠比壽約會餐廳推薦
若提到日本人心目中的東京約會聖地,「惠比壽」絕對名列前茅,而惠比壽更是東京的美食一級戰區,無論是日本料理或是異國料理,皆能在此找到上上之選。
【深度日本】何謂完美服務?《東京米其林指南2022》米其林服務獎得主的おもてなし
米其林服務獎得獎者出爐!以細膩服務出名的日本,其實仔細檢視,大多數的服務雖是到位不失禮,但似乎少了點溫度,究竟何謂「完美的服務」?或許可以在淺草找到答案。
【食在日本】在東京屋頂農園種下可食、可寓教於樂、也可深化社會連結的種子
隨著環保意識與永續飲食意識的高漲,東京有越來越多民間企業積極響應「綠屋頂」活動,致力在寸土寸金的都市裡開發「屋頂農場」,透過農業為都市的各式議題找出解決方案。
【深度日本】想要商運亨通?生意人必備吉祥物「熊手」
有沒有注意過?在日本商店中常常可見一支支掛在牆上的竹子,上面裝著滿滿的鮮豔飾品,熱熱鬧鬧還寫有店家名字,這華麗物品正是日本商家必備吉祥物「熊手」。
邀請知名建築家跨刀設計,掀起世界風潮的日本特色觀光列車
以穿透、流動風格聞名的女建築師妹島和世,將流線概念百分百展演於Laview列車,而以木料為設計重要元件的隈研吾則將此概念體現於一輛美食料理的餐廳列車。
【深度日本】適合各種用途的住宿空間?日本膠囊旅館的前世今生(含東京膠囊飯店推薦)
狹小的空間卻可以契合許多生活場景……出差、觀光、求職、出徵看演唱會,甚至錯過末班車的夜晚,膠囊旅館都能派上大用場,然而是否真的值得一試就真的是見仁見智了。
探索知識的秋天!日本「讀書之秋」文化起源與東京必去書店(含相關秋季活動推薦)
「讀書之秋」是日本美麗又獨特的文化現象,秋季來到東京自由行,無論是古老的舊書街還是藏書豐富的設計書店,皆可獲取文化演進與傳承的軌跡,為日本旅程增添獨特光景。
【深度日本】充滿生命力的機器人咖啡廳「分身ロボットカフェDAWN ver.β」
「分身ロボットカフェDAWN ver.β」裡的機器人「OriHime」,每一個「OriHime」都是一位真實人類的化身,他們雖無法自由行動,但可以透過機器,與你真實真心互動。
【食在日本】百分百「東京味」吃出首都「地產地銷」的可能性
近年來在日本經常可見以「產地直送餐桌」為訴求的餐廳,即便在東京這個大城市裡,同樣也存在著東京農產品,而堅持使用地產地銷的業者們正不餘遺力的推廣著所謂的東京味。
【日本品牌】性能與時尚並存的腳踏車,你的城市漫遊好夥伴「tokyobike」
在現代人選擇將「腳踏車」作為代步工具的時代裡,你該好好認識一下這台源自東京放眼世界,為都市而生的「tokyobike」。
日本おもてなし再升級!東京澀谷公廁「THE TOKYO TOILET」新面貌
2020年開始,東京澀谷街頭出現了好幾棟嶄新建築,這些建築的創造者皆是大有來頭的建築家與設計師,而這次他們設計的竟是一棟棟美麗的「公共廁所」。
【深度日本】除了眨眼互動還會吃醋!超可愛AI寵物治愈系咖啡廳LOVOT Cafe
大眼睛眨眨,伸手要抱抱!在日本新概念咖啡廳裡,不僅可以喝咖啡、吃華夫餅,還能和結合愛和機器人而誕生的可愛小傢伙「LOVOT」一起度過美好的治愈時光!
溫柔包裹、乘載你的日常生活!日本萬用風呂敷最忠心的推手「山田纖維」
自2020年日本正式實行塑膠袋收費制,所謂的環保袋開始大量出現,但是其實在很久很久以前,日本早就存在環保包材,就是擁有千年歷史、變換自在的「風呂敷」。