【深度日本】身在東京就可以周遊全日本?日本「天線商店」的魅力與現狀
如果你想找尋便利商店或超市以外的各式道地伴手禮,或是利用有限的時間來場周遊日本小旅行,那麼就不容錯過位於東京都心的「天線商店(Antenna shop)」。
如果你想找尋便利商店或超市以外的各式道地伴手禮,或是利用有限的時間來場周遊日本小旅行,那麼就不容錯過位於東京都心的「天線商店(Antenna shop)」。
深受消費者信賴的日本農產品,其實經常爆發令人驚愕的「產地偽裝事件」。2022年4月1日上路的食品標示新制上路, 一招教你讀懂日本食品原料與產地!
高級日本料理中經常可見的「無菜單」模式,也就是日文中的「Omakase(おまかせ)」,簡單來說就是把餐桌上將出現的佳餚,交由值得信賴的料理職人全權負責。
過往日本家庭,靠著男性一人薪水賺錢養家,早已無法負擔家庭開銷,如今夫婦雙薪家庭成為日生活常態。究竟時下的日本夫妻是如何展開兼具育兒品質的雙薪生活呢?
你聽過「PMS(經期前症候群)」或者「生理上的貧窮」等詞嗎?近年來「Femtech」與「Femcation」二詞逐漸滲透進日本社會,獲得企業與市場的廣大關注。
終生雇用的可能性愈來愈低,對於講求多采多姿生活的21世紀來說,進行副業工作更加顯得多元,也鑑於希望展開副業增加收入、擴張生活視野的人愈來愈多,這些年日本政府依此現狀開始推動改革,厚生勞動省在平成年底訂定「促進副業指南」(副業・兼業の促進に関するガイドライン),開創不同的工作型態!
說到木炭,多數人應該直覺會想到烤肉,不過,為什麼烤肉的時候應該要用木炭而不是用木柴呢?木炭除了烤肉以外還能用來做什麼呢?其實燒木炭會破壞環境嗎?
大福不僅是傳統和菓子,更是個不斷進化的現代和菓子。從早期的紅豆內餡,今日的大福也衍生出了草莓大莓等進化版本,就連便利商店也能找到長紅40年的雪見大福。