美食尋味 | All About Japan

美食美景還有美人湯秋田賞楓秘境「黑湯溫泉」半日遊

在乳頭溫泉鄉的最末端，找到了這家人稱秘湯的「黑湯溫泉」，在遍山楓紅環繞的美景之下，無論是身體還是心情都更感舒適寫意。泡湯以後，再來黑湯食堂裡吃上一頓地道的秋田鄉土料理──「きりたんぼ鍋」，滿足口腹之慾時，又能溫暖寒冬下的遊子心窩，這種滿足五感的旅行體驗可不是哪兒都能找到的。

厭倦了慣常的都市繁囂，想逃離遊客如流的熱門京點，不如試著從愛媛縣的今治市出發，展開一場以「來島海峽」為主題的尋新鮮、尋快感、尋美食的半日小旅行。感受島上的慢活節奏，吃飽看醉以後，再駕起單車享受飛馳的快感，一天的小島行程輕鬆解決。

在東京都內，除了都電荒川線外，唯二的路面電車便是東急電鐵的「世田谷線」了，在電鐵上仍能找到活躍於昭和時代的「玉電」所遺留下來的痕跡。

這10間東京必比登推薦的居酒屋進榜名單，主要位於一般觀光客不太可能前往的住宅區，這也意味著東京還有很多值得令人前往探險的地方，

受到米其林必比登推薦的東京居酒屋，有一部分其實是隱藏於一般觀光客不太可能前往的住宅區，喜歡日本酒和下酒菜的饕客們，趕緊筆記吧！

艾草的花語「夫婦愛」、「絕不棄離」、「幸福」，因此在11月22日好夫妻日前後都能在坊間找到艾草糰子、艾草蛋糕等與艾草相關的商品，而這次就讓我們來說說日本雪國新潟的「笹糰子」吧。

除了來自台灣的珍奶外，部分在日本生活的華僑也經營著牛肉麵店、大腸麵線店、豆花店，甚至是以推廣台灣早餐文化的早餐店，對於離鄉背井的旅日遊子來說，這些在日本且由台灣人掌廚的家鄉味，變成了解鄉愁的好去處。

到東京的參訪景點名單中，富有昭和氛圍的淺草，是外國觀光客最多的景點之一。滿滿的觀光客，穿梭在淺草周邊，探尋著日本下町傳統文化。除了旅遊手冊上推薦的餐廳之外，現在又多了一家可以邊欣賞隅田川的河上風情，邊動手體驗日本現代風的和食文化的餐廳囉。一起來試試看這美麗又營養的和食文化體驗吧。