【東京美食】燒肉吃貨推薦!6家東京在地人氣必吃燒肉店
大阪超人氣燒肉名店!
這間從大阪一路紅到東京的燒肉店「龍之巢」,嚴選來自日本全國的新鮮牛肉與內臟,並透過自家直營的工廠加以處理與醃製,美味自然不在話下。除了燒肉,當店的必點名物還有牛小腸烏龍麵,將牛小腸切成細段加以油炸,外酥且有咬勁的口感,搭配高湯與烏龍麵的絕妙組合,堪稱是南大阪代表的人氣美食;加上自家製的油豆腐皮或是昆布絲,據說吃上一次就會上癮呢。
|燒肉ホルモン 龍の巣 新宿三丁目店
店舖地址: 東京都新宿區新宿3-9-3 1F
交通手段:新宿三丁目站步行約3分鐘
營業時間:17:00~隔日08:00
參考預算:午餐 3,000~4,000日圓,晚餐5,000~6,000日圓
A4等級以上的日本黑毛和牛
雖說日式燒肉是一種適合呼朋引伴的美食,但如果你剛好恰巧一個人隻身來到東京,又犯起燒肉魂,那麼這間提供有少份量且多樣化的燒肉店,絕對是你的最佳選擇。NIKUAZABU堅持不使用冷凍肉品,只提供當日宰殺的新鮮肉品,以及A4等級以上的黑毛和牛,更根據食材的不同加以調製出10款燒肉專用沾醬,每一口都鮮美好味!
|ニクアザブ 六本木店(NIKUAZABU)
店舖地址:東京都港區六本木4-10-7 2F
交通手段:六本木站步行約2分鐘
營業時間:18:00~隔日03:00
參考預算:午餐 4,000~5,000日圓,晚餐5,000~6,000日圓
獨樹一格的絕品燒肉首選
在池袋的繁華街上安然守望著一家只賣赤身肉(瘦肉)的正宗日式燒肉店。1樓主要是吧台,2樓設有桌席,在舒適的吧台後站立著的帥氣店主,會一道接一道將眼前的赤身肉烤到外焦內嫩,其入口即化的肉汁,搭配蛋黃醬油堪稱絕品。食用完美味的燒肉,最後不妨再來一道曾勇奪日本全國美味丼大賞第1位的「牛トロ御飯(生碎肥牛肉丼飯)」,享受肥美的脂肪在口中融化的感動吧。
|かるびあ~の 池袋店(KARUBIA~NO)
店舖地址:東京都豊島區池袋2-12-14
交通手段:池袋站步行約5分鐘
營業時間:平日17:30~隔日04:00,周六17:00~隔日04:00,國定假日17:00~23:00(周日公休)
參考預算:晚餐5,000~6,000日圓
超高CP值立食平價燒肉
坐落在澀谷站近旁的「立食(站著吃)」焼肉店,可是東京在地人才知道的隱藏燒肉店。這家燒肉店之所以絡繹不絕的人氣秘訣在於,以典型的日式壽司店作風提供的顛覆型態,提供著當日最新鮮的肉品。即使是女性一個人也可以輕鬆入店的氛圍,加上透過少量點餐的節奏,便可細細的品味極美鮮肉;如此完全不會有浪費的衍生問題,堪稱是東京都內CP值超高的燒肉店。
|立ち喰い焼肉 治郎丸 澀谷
店舖地址:東京都澀谷區道玄坂2-6-7 RISM澀谷 1F
交通手段:澀谷站步行約5分鐘
營業時間:11:30~隔日05:00(周日~23:00)
參考預算:午餐1,000~2,000日圓,晚餐2,000~3,000日圓
美味零油煙!適合情侶約會的燒肉店
當店位於澀谷和惠比壽間,除了是戀愛約會逛街的經典景點外,更是大快朵頤燒肉的最佳去處。大膽的紅色磚瓦裸露內裝設計、鋼筋骨架的簡約現代風,加上吊在中廳的布魯克林式吊燈,店內濃濃的時髦氛圍,令人很難直接把這裡和燒肉店聯想到一起。將A5等級的赤身和牛以碳火炙燒,加上鹽味昆布或果醋大根泥等簡單的調味就是美味逸品;最後在來上一份完全不加水的美味燉牛肉,芳醇的口感只要吃上一口就令人難以忘懷。
|SHIBUYA 8929
店舖地址:東京都澀谷區東2-20-18
交通手段:澀谷站步行約5分鐘,惠比壽站步行約8分鐘
營業時間:18:00~23:00(周一公休)
參考預算:午餐1,000~2,000日圓,晚餐4,000~5,000日圓
零罪惡感!以雞肉為主角的特色燒肉
即使你正在減肥,也大可不必擔心熱量,盡情吃的燒肉店就在這裡。彷彿像是來到咖啡店一樣,這間擁有時髦內裝的燒肉店,僅店內以高蛋白低脂肪的雞肉為主要食材,堪稱是為女生們敞開大門的燒肉烤雞串專門店。當店堅持嚴選自日本國內的優質雞肉,並按照部位將處理過的肉品,精巧的擺放在展示櫃內怎麼能不心動呢?吃完燒肉,建議不妨可以再來碗膠原蛋白滿點的雞湯(コラーゲンスープ),保證隔日一早肌膚就會水彈可破呢。
|焼肉鳥 gg じじ
店舖地址:東京都澀谷區恵比壽南1-2-10 ヱビスユニオンビル 1F
交通手段:六本木站步行約1分鐘
營業時間:周一~周四17:00~24:00,周五&周六&國定假日的前一天17:00~27:00,周日&國定假日17:00~23:00
參考預算:午餐 4,000~5,000日圓,晚餐6,000~8,000日圓