10 เค้กคริสต์มาสญี่ปุ่น แบบจัดให้ตามงบ
คนญี่ปุ่นกินเค้กกันเป็นล่ำเป็นสันในวันคริสต์มาส เรียกว่ากลายเป็นวัฒนธรรมโมเดิร์นของชาวญี่ปุ่นไปแล้วว่าวันคริสต์มาสจะต้องกินเค้ก หลายร้านก็เล็งเห็นโอกาสก็ออกมาแสดงฝีมือกันใหญ่ ชนิดที่ว่ายิ่งใช้ของดี เชฟดัง ลูกเล่นเยอะ ราคาก็ยิ่งทวีคูณ ลองมาดูอันดับเค้กที่ตั้งแต่ราคาย่อมเยาที่สุดไปจนถึงไฮโซสุดๆ กันดีกว่า มั่นใจว่าแพงกว่าที่เคยเห็นที่บ้านเราแน่นอน
10. Ichigo-Sando-Short 2,800 เยน
เค้กของร้าน Cozy Corner ที่มีอยู่ทุกหัวมุมถนน ราคาย่อมเยาว์และอร่อย ทานง่าย ที่สำคัญหาซื้อง่าย และส่วนใหญ่จะสามารถซื้อได้ทันทีในวันคริสต์มาสเลยโดยไม่ต้องจองล่วงหน้าเป็นเดือนๆ เหมือนเค้กร้านอื่น เหมาะกับครอบครัวหรือนักเรียนที่อยากฉลองคริสต์มาสแบบสบายๆ
- xmas.cozycorner.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
9. Voyage de Noël 4,600 เยน
เค้กจากโรงแรม Cerulean Tower ตัวเค้กชั้นบนเป็นเยลลี่เบอร์รี่รวม และชั้นล่างเป็นมูสที่ทำจากถั่วพิสตาชิโอ ห่อหุ้มด้วยไวท์ช็อกโกแล็ตมูสอีกที ด้านบนสุดเป็นสโนว์แมนนั่งอยู่บนผลไม้ตกแต่งอีกหลากชนิด ขนาดโดยรวมยาวประมาณ 20 ซม. วางบนโต๊ะกินข้าวได้พอดีๆ ไม่ใหญ่เทอะทะ
- www.ceruleantower-hotel.com (ภาษาญี่ปุ่น)
8. Tarte Premiere 6,739 เยน
ทาร์ตของร้านที่ขึ้ชื่อด้านความกิ๊บเก๋อย่าง Qu'il fait bon ที่ทำทาร์ตคริสต์มาสออกมาแข่งกับเค้ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ที่ถ้ามองจากด้านบนจะเห็นเป็นรูปพวงมาลัยคริสต์มาสประดับประดาด้วยผลไม้หลากชนิด อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของครีมถั่วและมูสแอปริค็อต ส่วนตรงกลางเป็นกระท่อมที่มีแม่ลูกกระต่ายออกมากระโดดร่าเริง เด็กๆ เห็นแล้วจะต้องดีใจแน่นอน
- www.quil-fait-bon.com (ภาษาญี่ปุ่น)
7. Bonnet de Père Noël 8,640 เยน
เค้กช็อกโกแล็ตของโรงแรม Palace Hotel Tokyo ที่ทำเป็นรูปหมวกของซานตาคลอส เปิดหมวกออกมา ข้างในจะเจอซานตาคลอสจิ๋วซ่อนอยู่ ด้านล่างเป็นชีสเค้ก ใช้เทคนิคง่ายๆ แต่เรียกความสนใจและเพิ่มความสนุกให้กับปาร์ตี้ได้เป็นอย่างดี (ลุงซานตาคลอสหน้าดุไปหน่อยนะ)
6. Rouge Premiere 10,000 เยน
โรงแรม Prince Hotel ทำเค้กสวยหรู โดยใช้ครีมราสเบอร์รี่สีแดงสดผสมเอสเซนส์ของดอกกุหลาบ นำมาบีบเป็นรูปกลีบกุหลาบบานประดับอยู่ด้านบนขนมอบขนาดจิ๋วที่เรียกว่า petite gateau 8 ชนิดซ้อนกันอยู่ 2 ชั้น รวมทั้งหมด 36 ชิ้น แต่ละชิ้นทำออกมาขนาดพอดีถือและกินมือเดียวได้ เพื่อที่อีกมือนึงจะถือแชมเปญจิบไปด้วยในปาร์ตี้ได้สบายๆ
5. King Frost 19,500 เยน
เค้กสโนว์แมนที่ใส่ชุดเบลล์บอย มีความสูงประมาณ 40 ซม. เป็นเค้กพิเศษที่ทำออกมาเนื่องในโอกาสครบรอบ 5 ปีของโรงแรม The Capital Hotel ในเครือ Tokyu ในลำตัวที่ทำจากช็อกโกแล็ตนั้นซ่อนไว้ด้วยมูสเค้กหลายชั้น เพิ่มความสนุกให้กับปาร์ตี้ทุกรูปแบบ
4. Rêve 21,600 เยน
เค้กที่มาในคอนเซพท์ ของขวัญจากซานตาคลอสที่ใหญ่เสียจนใส่เข้าปล่องไฟไม่ได้ เลยต้องคาเอาไว้บนนั้น โดยที่เปิดกล่องของขวัญออกมาก็จะเจอบราวนี่และชูครีมวานิลลาซ้อนกันอยู่มากมาย ตัวกล่องทำจากดาร์คช้อกโกแล็ต ดูแล้วเหมือนกล่องของขวัญที่หลุดออกมาจากหนังสือภาพเลย
3. Magical Christmas House 32,400 เยน
เค้กบ้านขนมปังที่มีขนาดยาว 30 ซม. และมีน้ำหนักถึง 6 กก.ชิ้นนี้ ประดับไปด้วยคุ้กกี้ เยลลี่ ผลไม้ ช็อกโกแล็ตต่างๆ ของชอบของคนรักขนมหวานครบครันมากๆ ตัวบ้านเป็นเค้ก 3 ชั้นที่สอดไปด้วยครีมเค้กที่หวานน้อยพอดีๆ กินได้ง่ายแต่หยุดกิน..ยาก
2. Special Chocolate Cake “Chess” 45,000 เยน
เค้กแบบเอาใจคนที่อยากจะฉลองวันคริสต์มาสด้วยการเล่นหมากรุกแบบเงียบๆ จากโรงแรม Westin เพราะเค้กนี้ทำเป็นรูปหมากรุกและตารางหมากรุก เก็บรายละเอียดของทุกตัวหมากได้อย่างงดงาม เรียกว่าใช้คำว่าถ้าเดินผิด ตัวหมากก็จะ “โดนกิน” ได้จริงๆ
- www.westin-tokyo.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)
1. Super Christmas Tower 60,000 เยน
อลังการงานสร้างกับเค้กเส้นผ่านศูนย์กลาง 34 ซม. สูง 52 ซม. ด้านบนเป็นเค้กเมลอนที่ใช้เมลอนชั้นดีที่สุด วางอยู่บนเค้กสตรอเบอร์รี่ที่ใช้สตรอเบอร์รี่คัดพิเศษ ตรงฐานเป็นเค้กผลไม้นานาชนิดที่เคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแล็ตและบามคูเฮน นอกจากนี้ยังประดับไปด้วยมาการองและช็อกโกแล็ตอีกมากมายละลานตา อยู่ที่ว่าราคา 60,000 เยน หรือเกือบๆเหยียบสองหมื่นบาทนี้ จะกล้ากินกันไหมเท่านั้นแหละ
- www.newotani.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)