All About Japan All About Japan

매주 월요일을 상쾌하게!

여름철 빙수 대결 한국 vs. 대만

하라주쿠에서 우열을 가릴 수 없는 엄청난 인기를 자랑하는 빙수 전문점 한국의 설빙과 대만의 아이스 몬스터.

하와이에 본점을 둔 팬케이크 가게 「Café Kaila」

동경 현지인 사이에서 인기 있는 큰 팬케이크 3장을 기본으로 신선한 과일이 듬뿍 담긴 하와이풍의 팬케이크 집.

한 장씩 장인이 손수 구운 하드 와플

부드럽게 입 안에서 녹는 효고 현(兵庫県) 특산품을 소개합니다.

날마다 새로운 케이크를 맛볼 수 있는 베이커리 후지야

1930년에 요요기 우에하라에 개업한 후 현재 3대에 걸쳐 대를 이어온 전통 있는 베이커리 가게.

일본인의 정신이 깃든 다도 정신과 다식 문화

500년이 넘는 긴 시간을 걸쳐 일본인의 현대 생활까지 깊이 자리 잡은 다도 정신과 다식 문화를 소개한다.

호주의 여유로운 분위기를 느낄 수 있는「Bills」

스크램블 에그와 팬케이크가 유명한 호주 브런치 전문점 빌즈.

라이터 미식회: 오사카 소울 디저트

오사카에서 꼭 먹어봐야 할 먹방 리스트.

100% 유기농 커피 원두만 사용하는 커피 전문점 「Urth Caffé」

맛있는 브런치를 즐기며 안심하고 마실 수 있는 LA 최고의 유기농 커피 전문 레스토랑.

창작 스페인 요리 레스토랑 "FUJIYA 1935"

오사카 미슐랭 별 2개를 받은 창작 스페인 요리 레스토랑으로 오감으로 즐기는 요리를 제공하는 곳.

오모테산도 카페 가이드

일본인의 입맛에 맞게 레시피를 개조한 일본식 폭식한 팬케이크 전문점 소개.

온종일 즐길 수 있는 하와이풍 아침 식사: Eggs ‘n’ Things

눈이 소복이 쌓인 듯 달콤한 생크림을 듬뿍 얹은 팬케이크로 잘 알려진 「Eggs ‘n’ Things」

마카다미아 넛츠 팬케이크가 맛있는 「레인보우 팬케이크」

디저트의 천국인 일본에서 몇 년 전부터 가장 인기 있는 메뉴, 팬케이크! 마카다미아 넛츠 소스와 토핑의 환상적인 맛을 자랑하는 곳.

일본 상식: 화과자의 역사

첫맛은 눈으로 즐기고, 끝 맛은 혀로 즐긴다는 일본 전통 과자, 화과자의 역사를 살펴보자.

친환경 레스토랑에서 즐기는 스페니쉬 라떼 한 잔

맛있는 브런치를 즐기며 안심하고 마실 수 있는 LA 최고의 유기농 비건 레스토랑.

일본 음식 문화: 영양 만점 보양식

몸보신에 제격이라 여름에 더욱 생각나는 영양 만점 전골요리, 일본 나베요리란?

도쿄 맛집: 달콤한 팬케이크 편

맛있는 디저트의 천국인 일본에서 몇 년 전부터 가장 인기 있는 메뉴, 팬케이크와 브런치! 오모테산도에 있는 입소문 난 맛집 소개.

편안한 인테리어가 눈길을 끄는 카페

쇼핑으로 지친 몸과 마음에 휴식을 주고싶을 때 쉬어가기 좋은 카페.

수플레 팬케이크가 일품인「BURN SIDE ST CAFE」

달걀흰자와 두유를 사용해 도톰하게 부풀어 오른 폭신한 수플레 팬케이크가 유명한 집.

행복해지는 시아와세노 팬케이크(幸せのパンケーキ)

입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감을 자랑하는 오사카 원조 팬케이크 전문점.

녹차 덕후를 위한 파블로 녹차 디저트

맛있는 디저트 천국인 오사카에서 온 치즈 타르트 전문점 파블로에서 선보이는 말차(抹茶) 디저트!

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