라멘 101 : 라멘 입문자들을 위한 가이드
한국의 라면이 매운맛에 중점을 두고 있다면, 일본의 라멘은 간장을 기본으로 한 라멘이 주류를 이루고 있답니다. 그 외에도 다양한 라멘이 있다고 하는데요?
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알래스카나 홋카이도에서 잡히는 명태의 알로 타라코(たらこ/명란젓)라고 불리는 멘타이코를 만들 수 있는 박물관을 소개합니다.
아는 사람만 안다는 요요기 우에하라의 TOP 5 베이커리 가게!
아이스크림부터 스시까지 살 수 있는 신기한 자판기가 일본에 있다!? 없다!?
일본 생활 3년의 경험으로, 사고나면 괜시리 뿌듯해지는 일본에서 꼭! 사야하는 오미야게를 소개해드릴게요!
오키나와에서 만든 추억을 집에 돌아가서도 그대로 간질할 수 있는 오키나와의 오미야게!
"내가 술을 좋아하는 이유는 괴로운 것을 잊게 해줘서가 아니라, 나에게 다시금 깨닫게 해주기 때문이다." -애니메이션 와카코와 술中-
“술 마시는 시간을 낭비하는 시간이라고 생각하지 말라. 그 시간에 당신의 마음은 쉬고 있으니까.” -탈무드中-