All About Japan

【日本岩手】用發酵重生!釀造全新未來的陸前高田發酵園區 「CAMOCY」

岩手縣陸前高田市今泉地區,曾是充滿釀造香的地方,但一切毀於2011年的天災,10年後的現在,土生土長的居民決定讓故鄉重返榮耀,方法就是「釀造與發酵」!

漫遊日本藝術之秋!探索日本秋季旅遊必去藝術文化活動(含三年一次的藝術祭推薦)

藝術之秋並非特定節慶,而是一種生活狀態,日本各地在秋季會舉辦精彩紛呈的藝術活動。下回秋天來到日本旅行,不妨盡情感受日本豐富的文化饗宴與傳承之美。

【深度日本】暗藏玄機!2024年日本新版紙幣設計就要登場!(下)

日本的紙幣設計樣式將於2024年更新,新的面額一萬日圓、五千日圓、一千日圓的紙幣正面人物,將變成澀澤榮一、津田梅子和北里柴三郎。那麼新版紙幣的背面呢?

探索知識的秋天!日本「讀書之秋」文化起源與東京必去書店(含相關秋季活動推薦)

「讀書之秋」是日本美麗又獨特的文化現象,秋季來到東京自由行,無論是古老的舊書街還是藏書豐富的設計書店,皆可獲取文化演進與傳承的軌跡,為日本旅程增添獨特光景。

【日本鹿兒島】溢南國風情的「甑島列島」慢活之旅

島上擁有神秘的「甑大明神」守護者,又受到大自然的恩賜,蘊含著各種新鮮肥美的海產美食,每當落日餘輝灑落崖石之際,小島更染上一層瑰奇色彩,讓人不禁駐足停留。

【深度日本】數日子也要在地化,日本獨有的特殊曆法

日本總是會將流傳近來的異國文化加以改良成為屬於日本的獨一無二文化,例如日本特有的「曆法」就是其中一個例子。而行事曆日期下面看到的文字標記,又有什麼特殊意義呢?

現場直擊東京文藝青年的新據點!下北澤新概念商業街「reload」

向來是文藝青年聚集地的東京下北澤,在2021年6月出現了新概念商業街「reload」。讓特派員帶大家到現場,直擊有哪些令人印象深刻的個性店舖吧!

【深度日本】暗藏玄機!2024年日本新版紙幣設計就要登場!(上)

和福澤諭吉說再見!日本的紙幣設計樣式將於2024年更新,新的面額一萬日圓、五千日圓、一千日圓的紙幣正面人物,將變成澀澤榮一、津田梅子和北里柴三郎。

【日本德島】世界最美!孕育在地居民與自然環境共生的「未來超商」

日本四國德島縣木頭地區在2020年4月誕生了當地第一座超商——「未來超商」,這個設計感十足的建築就像來自未來,更因為未來超商的誕生,解決當地居民作為購物難民的困難,成為居民與孩子們不可取代的重要交流的場所。

【深度日本】廁所決定你的財運與外貌?!揭秘日本人廁所的玄學

免治馬桶蓋帶來的擦拭後清洗的日式如廁習慣,以及日式極度乾淨的廁所文化,正在影響著更多的國家和地區。生活中離不開廁所的我們,關於使用這件事還得注意什麼事呢?

【深度日本】不只是富士山和水蜜桃!那些屬於山梨的大小事

山梨縣民有著獨特的飲食文化,而每到周末縣民更是不分老少陷入足球熱。以山梨在住者的實際觀察與感受,希望本篇能帶給大家那些你還不知道的山梨的大小事!

真金不怕火煉!世界第一的日本「旅遊與觀光發展度」與有目共睹的「軟實力」

2022年5月在瑞士達佛斯舉行的世界經濟論壇中,日本從117個國家(地域)中脫穎而出,堂堂獲得2021年「旅遊與觀光發展度」世界第一的榮譽。

【深度日本】原來這些品牌來自那裡!從故鄉納稅回禮認識未知的日本

故鄉納稅回禮與日本各地的魅力與競爭力有何關係?故鄉納稅可以抵減稅款,不稀奇!但是還能收到精美禮物,像是農特產品、旅遊券或是必買家電產品,有沒有很吸引人?!

【京都美食】以一杯咖啡開始每一天!專屬老京都人的早餐代表

畢竟是昔日的千年古都,日本史上有不少的初體驗都是在京都發生的,許許多多新潮流、新文化都是從這裡流行起來,像是咖啡與喫茶文化,老京都人甚至還有自己的一套習慣。走在京都古巷裡不難發現,總藏著許多數十年歷史的咖啡老舖或是古早喫茶室,乘著自明治時期始盛行的咖啡風潮,一直伴隨著老一輩的京都人成長,咖啡與京都人的早餐可是密不可分。

【靜岡自由行】漫步隱身於山林的「大本山方廣寺」體驗禪修之美

到靜岡的大本山方廣寺,穿過散佈五百羅漢像的神秘山道,在香火鼎盛的寺廟內體現禪修樂趣,做自然的居民隱於山野,吸收自然帶來的能量,感受屬於山間的靜謐時光。

【東京景點】一秒回台灣!傳遞台灣文創精神的「誠品生活日本橋店」

台灣人耳熟能詳的「誠品」,現在也進軍日本囉!不僅將台灣的文學、文創以及美食帶進日本,更是將台灣文化推廣給日本的實體伸展台。

【深度日本】後疫情時代下的日本各市鎮魅力度排行

不論日本或是台灣各地,皆有許多尚未被挖掘的魅力市鎮等著旅人去探訪,在疫情的影響下,旅遊業或許迎來了空前的危機,但也進而推動了觀光展業的轉型與多元發展。

在日本離職怎麼辦?失業保險申請、再就職津貼等申請流程及注意事項

這一年因疫情被解雇或被迫辭職的外國人也不少,然而在離職之後,如果想繼續在日本求職,其實是可以申請失業津貼,以保障離職後的經濟來源的。

【深度日本】探索日本的海上機場!日本填海造陸奇蹟與航空旅遊魅力

日本海上機場的建設除了涉及精密的計畫和環保技術,還必須考慮到背後的填海造陸工程之專業性。一起深入探索融合科技、環保、旅遊魅力,並令人驚嘆的日本海上機場!

【深度日本】新冠病毒下的日本生活,我們究竟經歷了多少變化?

心態從焦慮到理性再到習慣,防疫裝備也開始從實用至上到注重設計!

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