【日本美食豆知識】酒裡摻水也是門學問!讓燒酒變好喝的秘密
一般在氣候溫暖的地區,人們喝酒的時候大都選擇加冷水或加冰塊飲用。這裡讓我們來認識一下兌熱水的日本燒酒(燒酎)到底好喝在哪裡?
釀酒廠加入美妝戰局!日本清酒「菊正宗」全面賞評
日本清酒,是藉鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說,清酒是神的恩賜。 1000多年來,清酒一直是深受日本人喜歡的傳統酒水,堪稱日本的國粹的一種。本文將帶讀者一同好好品評下日本清酒的典範,菊正宗。
ほろよい!在日本最受女孩歡迎的果汁啤酒品牌!
愛看日劇的朋友們一定會發現,日劇裡的女孩子經常喝啤酒,家裡的冰箱裡也總是備著幾罐啤酒,彷彿啤酒就是他們日常飲料的一樣。來日本以後發現日本人真的很喜歡喝啤酒,吃烤肉的時候大家喜歡喝著啤酒吃,在夜晚的居酒屋裡,啤酒更是人人必點。 今天小編給大家介紹的是三得利公司的果汁啤酒--- ほろよい,女性朋友要特別擦亮眼睛哦。
紅遍網路的5款日本糖果
甜食是女孩子的最愛,小編也不例外。只是糖果好吃,吃多了又不免有罪惡感,在美食和肥胖之間真是難以做出抉擇。日本的糖果除了很少使用添加劑和色素之外,更重要的是熱量低,味道好,很多果汁口味的糖果都是百分之百純果汁做的,即使一次吃掉一包也不用擔心熱量超標。下面小編就給大家介紹幾款紅遍網路的日本糖果。
日本甜食男子軍團教你提高“女子力”!
日本網路上知名的組織―甜食男子軍團裡面的成員用Mister Donut的甜甜圈來做聖誕節的裝飾小物,萌翻了一群日本網友,高呼他們超高的“女子力”!看過他們分享的照片後連小編也覺得實在是太可愛了~今天,小編就帶領大家一起看一下,他們是怎樣玩的吧!
春季限定零食大特集!
日本四季分明,所以日本人都對季節很敏感. 每個季節都會有不同的食材, 當然這個季節感也放到零食生產. 春天因為櫻花盛放,所以粉紅或者紅色就成為了日本春天的顏色. 到了春天紅色跟粉紅色的水果人氣特別的高,草莓自然就成為大家春天的最愛了. 當各大零食都推出限定的草莓口味時, 看看我來推薦甚麼吧!
為酒癡狂 —— I LOVE SAKE 日本酒Maniac博覽會報告
日本人愛酒,不單體現在喝酒這件事上,其實比起喝酒,他們更喜歡把大量精力投入到造酒上。近日在梅田Loft舉辦的日本酒Maniac博覽會上,充分展現了日本人在繼承拓寬自己酒文化時有多麼的果敢和執著。在這裡,對酒的愛,同樣是不瘋魔不成活,極度的遵從與極度的乖離幾乎同在。
成年人專屬的動漫周邊---合作款日本酒4種
當大多數人對動漫周邊這一概念的理解還停留在手機吊飾、模型與扭蛋之類的東西時,在日本,與動漫合作的商品其實早已無處不在。擁有240年曆史的釀酒工廠“白系”就跟許多人氣動漫合作,推出了多款漫畫日本酒。因為未成年不能飲酒,所以這些日本酒可以說是成年人專屬的動漫周邊。各位有機會去京都的話,不妨去逛一逛。
重新認識你―關於日本團子
在五花八門的日本傳統點心中,團子(dango)佔有很大的地位。就像湯圓(元宵)之於中國人,團子是一種老少咸宜且物美價廉的日本家常點心。在各地的民俗中團子也扮演著重要角色,比如正月二十吃的“二十日團子”,春天和秋天吃的“彼岸團子”,4月8日的“佛生會團子”,中秋節的“月見團子”,葬禮用的“枕團子”等等。根據名俗學家柳田國男的說法,過去日本有一種叫粢(しとぎ)的麵食,用來當作供奉神明的貢品,是團子的原形。下面就為大家介紹幾種常見的團子,來日本一定要嘗一嘗。
【沖繩深度之旅】造訪日本最南端的造酒廠
說起日本最具南國風情的地方,當之無愧是沖繩。藍天白雲、海浪沙灘、花草樹木,都在演繹著南國特有的魅力。地理位置位於全日本最南端的造酒廠也在沖繩。毫無疑問,酒中滲透了濃厚的沖繩神韻。
日本酒入門|走訪知名日本酒製造商來趟酩酊大醉之旅?!
日本酒是日本的國酒,亦是其民族眾多璀璨文化中的一支,正如中國的酒文化,日本的酒文化一直在各自民族的歷史長河裡,融入各自的文化底蘊中。日本學者坂口謹一郎在其著作《日本的酒》中提到,作為日本人飲食文化之一的日本酒,可以稱得上是日本的一大藝術創作。筆者在這裡,將帶大家來看看3家物美價廉的日本酒廠商。
日本燒酒學問大!飲一杯個性豐富多變的燒酒漫遊日本
日本各地皆有屬於當地的特產品,這次讓我們將重點放在日本當地的「燒酒」。從北到南,由北海道至九州,日本各地皆擁有獨特的燒酒文化,即便你足不出戶或是滴酒不沾,在家中帶著幾分醉意,你也能漫遊燒酒的諸多產地,就讓我們盡快啟程,來趟感歎日本燒酒種類何其多,口味何其新奇獨特,以及一杯杯的燒酒中蘊含著釀造者的用心良苦和世間的溫暖吧。
日本亞馬遜熱賣美酒前三甲
相信大家都有在日本亞馬遜購物的經歷。只要動一動手指,第二天東西就送上門來。來到日本,不免要帶點紀念品回去。如果想帶梅酒又不知道該選那種的時候,不如參考一下日本亞馬遜的熱銷榜,說不定會給你些靈感。
有沒有日本酒廣告曾經打動過你的心
廣告不僅需要滿足商品銷售的需求,還是一門要求很高的視覺藝術。好的廣告,不僅刺激消費者的購買欲,也能喚起人們在情感上的共鳴。日本新潟縣的一家製酒公司為其品牌“吉乃川”拍攝的一系列平面廣告,充滿了濃濃的人情味。