【三重自由行】日本三大和牛之一熱鬧祭典BBQ「松阪牛祭 」
每年十一月下旬都會舉辦一年一度的「松阪牛祭（松阪牛まつり）」，評選會中榮獲一等優秀獎的牛隻，並且會以高額金成交。這次旅行三重縣的時間，剛好很幸運地遇上了祭典啊，來帶大家看一下現場祭典有哪些好吃好玩！
【大阪美食】肉食主義者注意！平價實惠的黑毛和牛燒肉店10選
來到關西，尤其是到了大阪，一定要品嘗的就是他們的燒肉。燒肉在大阪可說是足以媲美章魚燒的美食，其中被譽為日本國寶級美食的黑毛和牛更是名揚海外，在國內外都受到許多人的歡迎。通常想吃到黑毛和牛，大筆鈔票的話都是免不了的。不過來到大阪你可以用最經濟實惠的價格吃到頂級的和牛燒肉料理！讓我們來看看大阪有哪些便宜又美味的人氣和牛燒肉店吧。
【奈良美食】要的就是這一味！奈良經典老舖餐廳9選
奈良是許多遊客造訪關西地區必去的城市，除了知名的奈良大佛，迄今仍保存著許多歷史遺跡與景點。而這次要來和大家分享的是「奈良的老舖美食」，讓遊客一起探索古都好味道。包含使用「大和牛」、「大和豬」以及奈良原生蔬菜 (大和野菜) 等食材，所製成的各式奈良在地好滋味，希望大家在品嘗的同時，也能加深理解奈良的美食文化哦！
【佐賀】美人湯、佐賀牛與話題圖書館！懷舊與創新並存的武雄溫泉
出訪佐賀，當然要泡個擁有1500年歷史的美人湯，再吃個榮獲鐵路便當優勝得主的佐賀牛便當，最後再到文青圖書館渡過一個優閒的下午！
淺談日本和牛｜體現和文化極致的夢幻食材
日本和牛闊別16年後解禁，2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣，使台灣再度陷入和牛熱潮，日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感，更是讓許多饕客一吃難忘。探尋日本和牛的飼育的過程，會發現和牛美味的秘密就在於結合了日本重視食材原味的食文化，以及與養牛職人對飼育品質的堅持講究。
【東京美食】吃貨OL帶路！10家惠比壽周邊必吃美食推薦
以時尚著名的惠比壽，除了有名的花園廣場以外，超過上千間美食餐廳進駐也是惠比壽成為人氣景點的原因之一。來到惠比壽除了逛街看夜景以外，來吃吃惠比壽的人氣美食也是必備行程之一喔！一起來看看有哪些是在惠比壽必吃的美食吧。
淺談日本和牛｜不放棄的歷史與不妥協的美味
2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所孕育的夢幻食材。
【東京美食】不預約吃不到！訪日觀光客最青睞的10間美食餐廳
神戶牛、懷石料理、鐵板燒、壽喜燒...等，想到日本的餐廳料理，你還可以想到哪些呢？日本可以說是亞洲的美食重鎮之一，許多各國的美食精華都匯集到東京，因此東京都內有許多內功了得的餐廳，可以吃到各國道地的料理，其中更有不少受米其林青睞的餐廳呢！東京美食無限多，有錢卻不預約也吃不到，馬上繼續閱讀，打開你的美食視野吧！
【深度日本】備好上等和牛與靈魂醬料，在家也能輕鬆做出美味的壽喜燒
睽違已久的日本旅行，大家最想念的美食，想必「壽喜燒」一定榜上有名！一般來說在日本要吃到正宗的「壽喜燒」可是要價不菲，但那美味油花跟甘甜滋味，保證讓你回味無窮！
日本和牛種類知多少？淺談日本和牛的美味發展
說到日本美食，「日本和牛」相信在許多人的必吃清單之中，但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出這聞名世界的頂級食材？
零失敗超簡單！在家輕鬆完成的兩款創意日本和牛料理
自從日本和牛解禁之後，全台從南到北瞬間颳起一股和牛旋風。不管是日式料理或是燒烤店、高級餐廳也好，經常可見推陳出新的和牛料理套餐，可見日本和牛的魅力真的讓人無法抗拒啊！
到東京惠比壽約會吧！6 間氣氛佳又美味的惠比壽約會餐廳推薦
若提到日本人心目中的東京約會聖地，「惠比壽」絕對名列前茅，而惠比壽更是東京的美食一級戰區，無論是日本料理或是異國料理，皆能在此找到上上之選。
【京都美食】京都人不只愛吃麵包，也是和牛重度成癮者！
京都人除了對麵包成癮外，對於牛肉 (和牛) 的熱愛也是根深蒂固的，因此各式能發揮牛肉特色的料理店都長久經營著，今天要跟大家介紹10間在京都很有人氣的牛肉料理店，各式風格任君挑選，一起來看看吧！
福島牛的心願 好吃的牛肉不必遮掩！
離上一次來到福島已經是 7 年前的事情，當時福島因為福島第一核電廠的事故，整個縣幾乎陷入一片愁雲慘霧。再一次回到福島，發現這裡多了一份生命的韌性，雖然福島核電廠事故所發生的影響依舊持續，但是生活在這一片土地的人們，似乎也慢慢地找到了一條不被這場事故打敗的道路。
【京都美食】關西還可這樣吃！５家新鮮直送的和牛吃到飽餐廳大推薦
說到和牛，大家第一印象不外乎神戶牛、松阪牛等等吧。位於關西的京都，其實有五家非常超值的牛吃到飽，嚴選來自全國各地的上等和牛直送的店家，不管是有喜愛的部位單點，或是想要一次吃到飽、吃得過癮的話，不妨嘗試看看喔！
【日本雜學】日式燒肉的緣起其實來自這裡！（附菜單日文、部位解說）
造訪日本的遊客，美食清單上總少不了有一餐得吃上一頓「燒肉」吧！日本燒肉又有哪些特徵？擅長將非本地美食發揚光大的日本，又是如何將日式燒肉變成高人一等的美食呢？
清爽又低卡！在家也能輕鬆享用美味的日本和牛涮涮鍋
最近在外面用餐時，常常能看到日本和牛套餐涮涮鍋的組合。這樣的組合雖然可以吃到最原始道地的吃法，但說真的，吃一個套餐下來也不便宜啊!今天就來跟大家介紹用300多台幣就能購入的日本和牛火鍋肉片，在家裡就能輕鬆品嚐日式涮涮鍋的吃法。不只CP值超高，更是能吃到滿滿自己喜歡的蔬菜喔!做法超簡單，馬上就來試試看吧！
達人親身傳授！正統日本和牛涮涮鍋你吃對了嗎？
日本和牛不僅是日本人愛好的美食之一，更是近年來訪日觀光客指名必吃的美食首選。日本和牛散發出的豐醇香氣，以及入口即化的口感固然美味，但該怎麼吃才能嘗出日本和牛天生麗質的口感與風味呢？據說透過在熱湯中來回涮數回食用的正統日本涮涮鍋，才能品嘗高級食材「日本和牛」真正的精華原味。
