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滋賀

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原來這就是和牛!日本各地品牌和牛大公開

原來這就是和牛!日本各地品牌和牛大公開

許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛只是統稱,日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛,除了肉質鮮甜柔軟,價格也相當高貴的印象以外,你對和牛的瞭解有多少呢?本篇將告訴你究竟什麼是和牛,以及名聲享譽國際的日本三大和牛,再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店,讓你成為和牛達人!

假文青也瘋狂!2018一定要走跳的七大日本在地藝術祭

假文青也瘋狂!2018一定要走跳的七大日本在地藝術祭

喜歡藝術和設計相關的朋友,一定都知道超有名的瀨戶內海藝術祭吧!瀨戶內海藝術祭的成功,名聲甚至擴及海內外,因此日本掀起了以地方活化為目標的藝術祭炫風!不同於一般的藝術展覽,藝術祭的主題和內容與當地的文化和風俗緊緊連結,讓參與者不僅可以欣賞到藝術品,更能以潛移默化的方式瞭解主辦區域的文化喔!還沒跟上藝術祭的腳步嗎?2018年即將舉辦七場遍及全日本的藝術祭,快來朝聖吧!