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米其林上榜名店的“三星”是怎麽評出的？！細節曝光

米其林指南是美食方面的國際權威基準。指南中所介紹的全部餐廳都經過米其林美食偵探的精心挑選。可是到底它是按什麽標準來評價的呢？在盡享美食之余，我們來了解下名店的“三星”是怎麽煉成的吧？

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從2011年開始，連續4年被評為三星的日本料理屋—龍吟，是一家2003年12月3號開始營業，只有12年歷史的精品日式小店。

被米其林小綠書收錄，並被評為頂級三顆星的眺望聖地—那便是函館山了，美得心曠神怡人們自然陶醉其間。

在米其林指南2015中所收錄的米其林三星店裡，位於東京的共有12家，其中有5家店位於東京都港區，而說起港區就不能不提兼具商務、休閒、娛樂與藝術等多種功能於一體的國際風尚之窗——六本木。今天要給大家介紹的齋藤壽司店，正是位於六本木一丁目的名店之一。

位於東京八王子市的高尾山乃一處從東京都心出發交通無比便利的郊遊好去處。是一處榮獲（米其林指南－東京）最高等級三星的知名景點。高尾山山峰的標高為599米。小朋友和毫無登山經驗的人們也無需擔心，能夠輕鬆登頂哦。

說到米其林指南大家都會想到有名的米其林餐廳排行榜，其實由米其林製作的指南書可不僅只有這個哦。米其林也有製作外國人觀光用的指南書呀。

大家都知道，大名鼎鼎的米其林是一家法國著名輪胎生產商，同時也以旅遊指南及米其林餐廳評分而譽滿全球的重要生活指標。這兩者看似毫無關聯，但其實又緊密相關。那麼今天就讓我們來簡單了解下米其林旅遊指南和米其林餐廳的歷史吧。