米其林 | All About Japan

【山梨】在八岳白樺樹圍繞的森林中，享受米其林三星級主廚的美味和食料理

偶然間看日本電視節目時，得知在海拔ㄧ千多公尺八岳的森林裏，有ㄧ間很特別的餐廳「八ヶ岳えさき」。「八ヶ岳えさき」是由連續七年獲得《東京米其林指南》3顆星評鑑殊榮的餐廳—「青山えさき」的主廚江崎慎太郎（Entaki Shintaro）先生在2018年十月從東京青山搬到八岳開設的。

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2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part2】

這10間東京必比登推薦的居酒屋進榜名單，主要位於一般觀光客不太可能前往的住宅區，這也意味著東京還有很多值得令人前往探險的地方，

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2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part1】

受到米其林必比登推薦的東京居酒屋，有一部分其實是隱藏於一般觀光客不太可能前往的住宅區，喜歡日本酒和下酒菜的饕客們，趕緊筆記吧！

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【奈良美食】要的就是這一味！奈良經典老舖餐廳9選

奈良是許多遊客造訪關西地區必去的城市，除了知名的奈良大佛，迄今仍保存著許多歷史遺跡與景點。而這次要來和大家分享的是「奈良的老舖美食」，讓遊客一起探索古都好味道。包含使用「大和牛」、「大和豬」以及奈良原生蔬菜 (大和野菜) 等食材，所製成的各式奈良在地好滋味，希望大家在品嘗的同時，也能加深理解奈良的美食文化哦！

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