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京都

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【京都美食】風靡關西半世紀的京都拉麵老店4選

【京都美食】風靡關西半世紀的京都拉麵老店4選

到日本吃拉麵的行程已經不稀奇,但像是札幌味增拉麵或是博多拉麵等,外國人耳熟能詳的拉麵,也多數能零時差同步的在港台品嘗得到,但是京都風拉麵就不同了。說道京都拉麵的經典雛形,最顯著的特色多半集中在混和濃厚湯頭的醬油口,此外善於利用京都特產食材的九条蔥(京都九条地區的特產蔥)也是京都風拉麵的另一大特色。以下嚴選四間京都最具代表性的拉麵老店給大家參考,有計畫前往京都玩的朋友,可以找機會實際品嘗一下哦!

京都甜對胃【下篇】ー 自己製作超有名京都甜點

京都甜對胃【下篇】ー 自己製作超有名京都甜點

大家好,我是《惊奇日本》的KINI,來自台灣。許多觀光客以及留學生,到了京都,都會想嚐試體驗做做日本和菓子。而京都的超有名“生八橋餅”,當然也成為炙手可熱的體驗對象囉!說實話,我來到日本今年已經是第8年,還沒有參加過所謂的“和菓子體驗”,但是我的初體驗,就獻給了這次影片的拍攝地:おたべ(Otabe)本館。

京都甜對胃【上篇】ー 你不能不知道的京都甜點

京都甜對胃【上篇】ー 你不能不知道的京都甜點

京都的“生八橋餅”對於外國觀光客來說是赫赫有名的特產,在京都的街上或是任何土產店都一定會看到它的身影,只是實在太多間店都在賣,要買時常常不知道要從哪一家下手。一直到最近,我終於知道生八橋餅的元祖招牌,原來是日本無人不知無人不曉的『おたべ』(Otabe)。