京都

畢竟是昔日的千年古都，日本史上有不少的初體驗都是在京都發生的，許許多多新潮流、新文化都是從這裡流行起來，像是咖啡與喫茶文化，老京都人甚至還有自己的一套習慣。走在京都古巷裡不難發現，總藏著許多數十年歷史的咖啡老舖或是古早喫茶室，乘著自明治時期始盛行的咖啡風潮，一直伴隨著老一輩的京都人成長，咖啡與京都人的早餐可是密不可分。

「北色 KITAIRO」以京都府福知山市為據點，結合自然風景、特色鄉土料理、當地居民的交流活動體驗中，引領旅人尋找另一種非日常體驗，刷新你前所未有的旅遊記憶！

自2020年日本正式實行塑膠袋收費制，所謂的環保袋開始大量出現，但是其實在很久很久以前，日本早就存在環保包材，就是擁有千年歷史、變換自在的「風呂敷」。

蟬鳴饒繞於耳的夏日， 每天少不了的冰飲到底該怎麼喝，才能真正解渴又不怕喝多對身體負擔呢講究健康飲食的日本人，將二千年前從中國傳入日本，富含多種營養素的梅子發揚光大，開發出許多相關健康商品。簡單的一顆梅子搭配上梅漿與喜愛的茶飲，不僅增添風味也不怕對身體造成負擔。

從小就對日本京都特別鍾情，或許是迷戀於千年平安京的繁華盛世，也或許是沉醉於區內眾多的幽幽神社古剎。

去京都旅遊，少不了要找些古老的寺廟或神社去走走，只是京都古剎如絲多，又好像每一處都差不多。向來素愛女子旅的筆者，當然要探訪些玩味又富神秘感的特色神社。

時序入秋，紅葉的京都一直都是旅人的首選目標，不過如果是楓葉未紅的京都到底還有什麼可看的呢？如果妳這麼想的話。那就大錯特錯了。京都的好玩好看不只在風景，更在於整個城市蘊藏的豐厚文化底蘊及其氛圍。在十月來一趟京都，這裡總是不會讓你後悔的。

到過京都兩三次的旅人是不是開始不甘於當一個典型的觀光客呢？或是除了追櫻賞楓和鴨川跳烏龜以外，想要做點更像京都人的事？ 那就不妨到手作市集體驗一下京都人的美感生活吧！